*キムラ君ご飯
*大阪の発祥メニューで今全国に広がりつつある、最初の始まりはキムラ君・・キムチと食べられるラー油を使ったラーメン、お寿司屋さんでは握り寿司の上にキムチを乗せるとか、その他キムラ君飯・串カツと、色々なメニューが・・・要するにキムチを使った料理。
今回は餃子を添えました。
① ご飯・いわしの煮物・季節の野菜を湯通しして2~3cmに切った物(空心采)・オクラスライスを乗せる。
② 最後にキムチをたっぷり乗せて出来上がり。
*具は鶏や魚の缶詰・肉等何でも良い。
*野菜は季節の野菜何でも良い。