手づくりパン ふくふく

今朝、お天気が良かったので近所の
「ふくふく」さんまで歩いて行ってきました。
ふくふくさんは去年の１１月に「花風」さんがあった場所にオープンしたお店。

店主に許可を取って写真をパチリ。

パンのコーナー


レジの横にはサンド類


スイーツもあります。


お昼ご飯にベーグルサンドを買ってみました。


中はトマト、レタス、ツナマヨ


手に取った感じとても軽かったので「どうかな～」と思ったベーグル。
食べてみると、すごいヒキ。これはイイぞ！
ツナも塩気が効いておいしいです。
このベーグル今まで食べた関西ベーグルの中では一番かも。
単品でも買ってみたのでそちらでも確かめてみたいと思います。
好みだったらいいのになぁ～

シナモンロール

背の高いシナモンロール。
見るからにおいしそうなので買ってみました。

「３０秒レンジして食べてください」と言われてたのでチンしました。

アイシングがトロ～となってます。
この生地、ブリオッシュのようなフワフワ、ジュワジュワなのかな～って思ったら
なんのなんのかなりしっかりした生地。押すと戻るような弾力のある生地なのですヨ。
もう、めちゃ好みの生地。
このシナモンロール、気に入りました。リピ決定です。

家から歩いて１５分ほどの距離にある「ふくふく」さん。
金・土・日の週末だけの営業なんだけど、
週末、お散歩を兼ねて通ってしまいそうだわ。

他にもチョコっとパン買ったので後日レポします。

天星小輪さんのお手製＆上海土産

天星小輪さんから上海旅行のお土産を頂きました。

フルーツケーキ

アプリコット、レーズン、クランベリー、山くるみ、パイン入り。
アプリコットの酸味がちょい苦手なんですが、
このアプリコットはぜんぜん大丈夫。
あま～い。ジューシーでおいしいです。
そしてこくのある山くるみ。柔らかくって外国産のとはぜんぜん違うのがわかります。
ドライフルーツがコレでもかっと入っててとっても美味しかったです。
美容にもよさそうやね。

伊予柑マーマレード

義理のお父様のところで採れた伊予柑を使ったマーマレード。
毎年、この時期になると送っていただいています。
マーマレード大好き！もう、すでに一瓶完食しました。

上海のおやつ

白兎のミルクキャンディー（ヌガー？）。
香港で売ってたので香港のお菓子かと思ってたら、どうやら上海らしい。
ミルキーよりももう少し素朴だけど、ミルクの味がしておいしいのです。
一度食べだすとやめられなくなる危険な飴ちゃん。

黒芝麻酥心糖

一見、飴菓子のようですが・・・
食べてみるとサクサク。ホロホロっと崩れるクッキーのよう。

胡麻やらココナッツやら甘くっておいし～
中華でもあり洋でもあり、和菓子でもある・・・不思議なお菓子です。
不思議やけどおいしいわぁ～

あとグリコのポッキー上海バージョンもいただきました。（まだ食べてましぇん）

天星小輪さんのチョイスするお菓子ってどれもおいしいの。
中華圏のお菓子って怪しいのがあったりするけど、
いただいた物はどれもヒットでした。

たくさんのお土産、ありがとうございました！
謝謝！