昨日、晴家で、晴ちゃんと同じ志のファーマーや先輩が集まり、
しながら、ファーマー談義が開催された。
おいらは、GW中 機能停止していた“妻”“嫁”をフル稼働で、 調理担当に。
開始時刻が18時30分だったので、
何となく余裕があると思い、晴ちゃんと一緒に金魚の水を取り替えたり
のんびり準備をしていたら、
あっという間に16時
そこから急ピッチで 取り掛かる
昨日の酒のつまみは
(3月に本場イタリアで食べる予定だった)悔しきブルスケッタ 晴家でめぐり合えたね
(厚焼き玉子かオムレツか 最後まで迷った卵料理)スペイン風オムレツ乗せる大皿を捜し求めて
(↑ 開催時間が迫っている中、ようやくオムレツに決め作り始めるも、
このオムレツを盛り付けるお皿を探してかなりの時間ロス)
(海老の数を数えず巻き始めた為中身のえびが1尾と半尾の)当たり外れ付き生春巻き
(ゲストのリクエストにお応えして)目分量下味付き“おいら風”から揚げ
(談義開催後しばらくの間台所に置き忘れていた)ドライトマトとアスパラガスのレモン&醤油炒め ちょっこし忘れ去られて
をつくり、後は乾物や漬物でテーブルをカバー
嬉しい事に、ゲストの方々よりワカサギの素揚げ、たらの目の天ぷらなどの差し入れをいただき、
さらににぎやかなテーブルに
あまりの直前のトタバタと、楽しい時間を過ごした為、
すっかり忘れておりますた
昨日のファーマー談義は、
おいらは話しに加わるより“へぇ~~”“ふぅ~~ん”と聞いているほうが圧倒的に多かったけど、
晴ちゃん以外の人から“農業”の話を聞く機会は滅多にないので、
嫁っことしては、いろんな方の話しを聞いて頭に メモメモ
これで、“イッチョ前に口だけ出す”事は出来そうだ
ところで、そんな昨日の買出しで見つけた
おいらの為に作られたとしか思えないお酒を発見
その名も『農家の嫁』 (芋焼酎です)
“おいらが飲まずして誰が飲む ”
晴ちゃんが発見し、おいらに見せた瞬間、即籠の中に納まっておりますた。
昨日は、お隣の“先輩の嫁っこ”さんも参加してくれたので、
まずは、2人で
これから“ファーマー談義”と平行して開催される“嫁っこ談義”には
欠かせないアイテムとなりそうな予感・・・・
しながら、ファーマー談義が開催された。
おいらは、GW中 機能停止していた“妻”“嫁”をフル稼働で、 調理担当に。
開始時刻が18時30分だったので、
何となく余裕があると思い、晴ちゃんと一緒に金魚の水を取り替えたり
のんびり準備をしていたら、
あっという間に16時
そこから急ピッチで 取り掛かる
昨日の酒のつまみは
(3月に本場イタリアで食べる予定だった)悔しきブルスケッタ 晴家でめぐり合えたね
(厚焼き玉子かオムレツか 最後まで迷った卵料理)スペイン風オムレツ乗せる大皿を捜し求めて
(↑ 開催時間が迫っている中、ようやくオムレツに決め作り始めるも、
このオムレツを盛り付けるお皿を探してかなりの時間ロス)
(海老の数を数えず巻き始めた為中身のえびが1尾と半尾の)当たり外れ付き生春巻き
(ゲストのリクエストにお応えして)目分量下味付き“おいら風”から揚げ
(談義開催後しばらくの間台所に置き忘れていた)ドライトマトとアスパラガスのレモン&醤油炒め ちょっこし忘れ去られて
をつくり、後は乾物や漬物でテーブルをカバー
嬉しい事に、ゲストの方々よりワカサギの素揚げ、たらの目の天ぷらなどの差し入れをいただき、
さらににぎやかなテーブルに
あまりの直前のトタバタと、楽しい時間を過ごした為、
すっかり忘れておりますた
昨日のファーマー談義は、
おいらは話しに加わるより“へぇ~~”“ふぅ~~ん”と聞いているほうが圧倒的に多かったけど、
晴ちゃん以外の人から“農業”の話を聞く機会は滅多にないので、
嫁っことしては、いろんな方の話しを聞いて頭に メモメモ
これで、“イッチョ前に口だけ出す”事は出来そうだ
ところで、そんな昨日の買出しで見つけた
おいらの為に作られたとしか思えないお酒を発見
その名も『農家の嫁』 (芋焼酎です)
“おいらが飲まずして誰が飲む ”
晴ちゃんが発見し、おいらに見せた瞬間、即籠の中に納まっておりますた。
昨日は、お隣の“先輩の嫁っこ”さんも参加してくれたので、
まずは、2人で
これから“ファーマー談義”と平行して開催される“嫁っこ談義”には
欠かせないアイテムとなりそうな予感・・・・
おかげ様でおらは久々に若者たちと楽しい時間をおいしいお料理とともに過ごさせていただきました。
これに懲りずにまたのんべぇ親父とお付き合いよろしくお願いいたします。
コメントありがとうございます。
先日はこちらこそ、とっても楽しい時間ですた。
は全く苦ではないので、またぜひご一緒したいです
これからもよろしくお願いします。