知り合いから
美味しいパン屋さんの、いつもの
トーストを一本頂戴した。
我家には多すぎるので、切って冷凍。
いつも焼きたてのフワフワを下さるので、切り方にコツが必要。
パン切包丁でスライスするとき、パンの下を1cmほど残す。
最後の一枚まで切って、それから底のつながってる部分を切る。
普通に切るよりは、綺麗。
一度お試しあれ。
=本日の食卓対戦=
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/d5/62e78dbaaada8e35df865fbf420b4029.jpg)
鳥モモ肉と白ネギの味噌炒め
麻婆豆腐
勝利。
体育館の日。
手抜きにもかかわらず、勝利。
どちらも市販品に一手間かけただけ。
味噌炒めは、先日の
赤味噌あんかけを応用。
あんかけにしなかったが、今日も好評。