備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

食卓

2007-02-28 | 
甘エビ(キュウリ)
ふきの煮物(木の芽)
白菜、小松菜、薄揚げの煮物

=食卓対戦=

殿、赤ワインを手に帰宅。
料理は悪くなかった。
でも、負け。
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食卓

2007-02-27 | 
ちぢみほうれん草のおひたし
納豆、おくら、とろろのネバネバ
じゃこ、おろし、キュウリのもずく酢
中華あんの野菜炒め(豚、ニンニク、人参、青梗菜、玉葱、キャベツ)

野菜炒め、「中華だしの素」が気に入らないとの指摘。
使い切ったら、他の商品に切り替える事。
他、大きな問題は無し。

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食卓(グラタン)

2007-02-26 | 
サラダ(ゴボウ、人参、キャベツ、ブロッコリー)
スモークサーモン(オニオンスライス、ケーパー)
グラタン(玉葱、ジャガイモ、人参、ベーコン、パンの耳)

=食卓対戦=

大不評だったグラタンに再挑戦。
アドバイスに注意して作成。
本日は好評。
勝利。

と言いたいが、セロリなどの香味野菜が入っていない。
*うっかり* 入れ忘れて、がっかり。
気分は負け。
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食卓

2007-02-25 | 
ごま豆腐
もずくのお澄まし
ほうれん草のおひたし
はぐろのネギトロ(キュウリ、大葉)

=食卓対戦=

家から一歩も出ない休日。
軽めの食事。



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食卓

2007-02-24 | 
フォー
ピータン
レタスと大根の昆布茶〆

=食卓対戦=

本日、着物のお手入れ&ワックスがけ。
バタバタしたので手抜きの食卓。
でも無問題。
勝利。

【メモ】
襦袢2枚
お召し1枚
松葉小紋1枚
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