備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

食材買出し

2007-08-31 | 
くりさんと食材買出し。
まず最初は中華食材を購入。
その後老舗の輸入食料品店と足を伸ばしてもう一軒のお店へ。

あちこちお店を覗きながら散策。
アレコレ食材を購入し、満足したが歩きつかれた。

今日は特別よく歩いたのだから、ダイエットもなんのその!
近くのパティスリーで、パフェ堪能。
 
パルフェ オ ショコラとパルフェ アルモニ
美味しかった。

お互い夕食を作らずにすむ日と分かり、二人の目が輝く。
これまた近くのラーメン屋さんで、海老ワンタン麺を堪能。


お土産は老舗の豚まん。
並ばずに買えたので、嬉しかった。

実は、ラーメンだけじゃ足りないから、自分のために豚まんを買ったとか・・・
歩いた以上にカロリー摂取しているとか・・・
知っているけど知りません。
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食卓

2007-08-30 | 


男前豆腐マブ
冷麺(キュウリ、ゆで卵、ゴマだれ)
鶴橋のキムチ
エスニックポトフ
ステーキ(玉葱、アスパラガス、舞茸)

「マブ」をまみちゃんのブログで知り、食べたくなって購入。
そのときに、牛肉のセールに遭遇。
オージービーフと和牛の交配種と聞いて、興味がわいた。
試食したら美味しくて、思わず購入。
牛ステーキの登場で、冷麺の具材と量を控えめにした。

「マブ」は美味しいが、「ジョニー」との違いがわからない。
お味が似ているなら「ジョニー」の方が扱いやすい形だと思った。
二つを食べ比べたら違いがわかるかな?

今日の食卓、取り合わせはバラバラ。
でも、殿の好物が並んだので、ご機嫌な食卓を囲めて何より。
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食卓

2007-08-29 | 


枝豆
ゆで卵
フォー(香草)
蒸し鶏(ネギ、大葉、生姜、茗荷、ポン酢だれ)
エスニックポトフ(キャベツ、茄子、じゃが芋、人参)

くりさんのブログを見て、蒸し鶏が食べたくなったので作成。
酸っぱくて辛い野菜の煮物、殿の大好物。
昨日がウソのようにご機嫌。
めでたし、めでたし。
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食卓

2007-08-28 | 

カレーライス
枝豆
コンニャク
キュウリとジャコの酢の物
キャベツゆで卵トマト

殿の大好物カレーも最後の日。
お鍋に残ったカレーは微妙な分量。
カレー粉で炒めたおナスを加えて増量。

どのお皿で盛り付けるか悩む。
実際に盛って見て失敗したと気付く。
お皿の選択が悪いと殿ご立腹。

殿の分はいつものお皿に盛り付けた。
だが、ご機嫌直らず。

何回注意されても、私はこういう目算が苦手。
殿の分は盛り付けしなおすし、余分に増えた洗い物も私がする。
そんなに怒らなくても・・・
トホホ
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食卓

2007-08-27 | 

カレーライス
コンニャクステーキ
ハムと舞茸のスープ
サラダ(キャベツ、サラミ、パセリ)

昨日のおかげで、楽珍の夕食。
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