備忘録

主に晩御飯を記しています。不味い物は作ってないつもりですが、問題点も多々…。ただ今、カテゴリー工事中です。

食卓

2007-03-31 | 
天かすおろし蕎麦

食べすぎ飲みすぎが続いているので、一品だけ。
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ステーキハウス

2007-03-30 | 洋風 外食
親族の集まりで、ステーキハウス
空港へ着陸する飛行機を眺めながら着席。

ほどなく日も暮れ、夜景も堪能したが、写真は無し。
カメラマンの腕が悪く、ピンボケばかりで、残念。


いつもお世話になるシェフのY氏が腕を振るってくれた。
シャンパンと赤ワインで良い気持ち。

お肉も海鮮も美味。
ここの魚介、特に海老せんべい(?)が大好き。
ステーキハウスに来て言う台詞ではないが、本当に美味しい。

マネージャーから頂いたお土産は何故か中華。
相変わらず、こちらの中華料理も美味。
ありがとうございました。m(_ _)m
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鴨鍋

2007-03-29 | 和風 外食
関東より、蕎麦好きの親戚が来訪。
再びこちらのお店へ。

殿は、こちらの鴨料理が特にお気に入り。
事前に、殿 待望の鴨鍋を予約。

白菜、ゴボウ、水菜、舞茸、手作りコンニャク、焼豆腐、焼ネギ。


マガモのつみれは特に美味しかった。


〆のザル蕎麦は鍋の汁や、オススメの荒塩などで頂いた。
蕎麦好きの親戚達にもとても喜んでもらえた。
本日も、おいしゅう御座いました。
ご馳走様。(-人-)
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食卓

2007-03-28 | 
水菜と薄揚げの煮物
豚肉の生姜焼き

=食卓対戦=

お昼に食べ過ぎても、一応晩御飯も食す。
一日三回は食べないと、殿は不機嫌。
満腹につき、二品のみ作成。
それでも、無問題。
・・・
謎の勝利
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ランチ

2007-03-28 | 洋風 外食
所用のため午後から六甲へ。
その後、同行者、割引券を頂いたホテルのランチバイキングへ。
まみちゃんのブログを見ていたので、あまり期待はしていなかった。

時間制限がないので、心行くまで食べ&話し続けられると聞いた。
そこで、願わくば全種類味見をしたいと意気込む。
とりあえず自分のお皿は全部撮影。
全種類制覇はできなかった。

温泉卵と牛ミンチ、オイスター餡かけは美味しかった。
それにしても、我ながら良く食べたなぁと感心。

ごちそう様でした。
キム氏に感謝。
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