ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

鯛の刺身

2017年12月26日 23時30分11秒 | 料理
       釣りキチ青年から鯛を頂きました。
     釣り大好き青年は寒さもなんのその、ピンクの鯛を釣りあげました。
     やっぱり刺身でしょ。

          

     友人が今年は伊達巻を自分で作りたいというので、少しお手伝い。
     ついでに我が家用も1本だけ巻きました。
     ちょっと甘いけれど正月のお重を飾る一品、華やぎます。

          

     三色丼も作ってごちそうになりました。

          

     甘いものをたくさん頂きました。
     サンタの乗ったクリスマスケーキもあります。
     炬燵に入って暖かい茶を飲んで、真っ白い雪の部分から頂きましょう。

          

     今年も数えるほどになりました。することは沢山残っているけれど
     年賀状は済んだし、あとは餅つきで、まあいいかにしようかな。
     年末だからと張り切りすぎるのは年寄りの冷や水になります。
     今夜も風がゴーゴーと吹いて、外では何かがカランコロンと転がる音がします。
     風邪引かないよう暖かくして眠るのが一番。
     
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手打ちうどん

2017年12月25日 23時37分54秒 | 料理
       夫がうどんを打ちました。友人をお誘いして食事会。
     粉をこねて、踏んで、寝かせて、切ってと、一つ一つの作業が楽しいようです。
     今日もおいしいと言って食べてもらい、うどん職人?は満足顔でした。
     
          

     今日、離島便を運航する九州商船の組合は始発からストライキに突入した。
     帰省客や物流、その他にも影響が大きい。同日、会社側が合理化策を白紙撤回し
     組合側はストを解除し、あすは通常運航と報道された。
     年末年始にかけて、船を利用する客は増える。安全運航をお願いしたい。

     長崎県庁舎が新築され江戸町から長崎駅に近い長崎魚市跡地に移転、昨日落成式が行われた。
     式典後は一般県民にも内部が公開された。
     震度7にも耐える構造で長崎港を眺められる展望所も、広い食堂もあるそうです。
     新年1月4日から業務開始、知事は県民の総力を結集し、地域の活動創造に力を注ぐと
     述べました。気軽に出かけ利用できる場所になればいいですね。

     
     

     

          


     
     
     
     
 
     
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結婚記念日

2017年12月24日 22時27分29秒 | 記念日
       今日は岐宿町の産業まつりが行われたので友人と出かけました。
     予報は雨だったが、関係者の行いが良かったのか終わるまで降らずにすみました。
     野菜や鮮魚、海産物や餅等、正月用の品物が並び次々に売れていました。
     目当てのイチゴと新鮮なアジや野菜を買い、餅まきにも参加して7個も拾ってきました。
     クリスマスケーキの代わりに真っ赤なイチゴです。

            

     クリスマスイブで教会ではミサが行われています。
     イルミネーションが輝く中、大勢の信者さんが祈りをささげていました。

            

     信者ではありませんが、クリスマスイブは私たちの結婚記念日。
     何回目、いや何十回目の遥か昔です。ご多分に漏れず泣いたり笑ったりの
     日々を共に過ごし、今では「あ、うん」の呼吸も板についてきました?
     これからも雨が降ったり雪になったりすることもあるでしょうが、
     もうしばらくは元気でお付き合いしましょう。

     昨日の天気とは打って変って、外はまた風が音を立てて吹いています。
     明日はまた一気に気温が下がりそう、サンタさんは今夜のうちにプレゼントを
     配り終えることができるでしょうか。
     雪がないところはトナカイのソリも使えないし・・・

     






     
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戌年のカレンダー

2017年12月23日 23時12分17秒 | つぶやき
       今日は天皇誕生日、84歳を迎えられました。
     記者会見で、「残された日々、象徴としての務めを果たしながら、次の時代への
     継承に向けた準備を、関係する人々と共に行っていきたいと思います」と述べられた。

     暖かい一日でした。
     頂いたプリンを食べ食べ、ぽかぽかの小春日和を満喫しました。

             

     夕飯はから揚げ定食、柔らか大根とカボチャと人参の味噌炒め添えです。
     
             

     今年も残り少なくなってきて新しいカレンダーや日記帳が出回っています。
     友人のご主人が作成したカレンダーを2部頂きました。
     来年の干支の戌にちなんで、1部は「日本の飼い犬人気ランキング」
     もう1部は「世界の大型犬人気ランキング」を載せています。
     戌年生まれの年男のご主人が作った戌年のカレンダー、
     きっとご利益があると期待しています。ちょっと早いけれど、1部をご披露します。

             

     ちなみに私の好きな犬は柴犬、昔、少しもお利口じゃなかったが
     柴犬の雑種を飼っていました。名前はマック、ちょっと思い出しました。

         

     冬休みに入ったようです。我が家の孫たちも休みだ!と喜んでいることでしょう。
     通知表も気になるけれど、まずは風邪など引かず元気に過ごすのが一番かな。
     短い休み期間だけれどクリスマスもお正月もある、思い出もたくさんできるかも。

     
     
     
          

     

    
  
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冬至には柚子とかぼちゃ

2017年12月22日 23時08分58秒 | 季節
       今日は冬至、一年中で昼がいちばん短く、夜が長い日です。
     ゆず湯に入ったり、カボチャを食べると良いとされています。
     今日は晴れて昼間は暖かかったので、猫の手も借りたい年末だけど
     ちょっと気分転換に柚子の木を探しにドライブ。
     みかんや八朔はよく見かけるのだが、柚子は少ない。
     柚子、柚子・・・少し遠くまで車を走らせ見つけました。
     廃屋が目立つ小さな集落ですが、ちょうど家の人が外に出ていたので、
     「撮らせてもらっていいですか?」とカメラを構えると「実も取っていかんね」
     と、ありがたく頂いてきました。今夜はゆず湯にゆっくりつかり温まります。

              

     近くの雑木林にはサルトリイバラの赤い実も絡まっていました。

         

     冬至は、風邪を引かないようカボチャも食べる習慣もあります。
     今日は人参と煮しめました。

         

     焼き鯖寿司も作って一日が暮れていきました。

         

     日が落ちると、空気も冷たく変わります。
     少しずつ暮れながら、近くの川も景色を変えていきます。

              


               
     

               
     


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