ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

梅雨明けの雷、待っています

2015年07月21日 23時08分04秒 | お天気
北陸も梅雨が明けたらしい。
各地で35度や36度の猛暑になっているが、五島はまだ梅雨の中。
梅雨明けを知らせる雷を待っている。

いつもなら石田城(福江城)のお堀のハスも満開状態なのに
気温が低いのかポツン、ポツンと葉の陰に。
咲きそろうのはまだ先のようだ。

       

今日はアスパラの肉巻です。ちょっとビールを・・・
「知らんぞ、太るぞ」との夫の言葉にハッでした。

    

では、タコときゅうりの酢の物とゴーヤの白和えで
ご飯にしましょう。

    

    

昨日、アメリカとキューバが54年ぶりに国交を回復し、
それぞれ大使館を再開させました。
一気に良好な関係にとはいかないかもしれないが、両国が
手を握り安定した平和を築いていく一歩になればと思う。

同じ日、「安全保障関連法案に反対する学者の会」が違憲だと
廃案を求める声明を発表した。1万1千人以上の各分野の研究者が
賛同し、平和をまもると声を上げた。

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海の日

2015年07月20日 22時51分40秒 | 記念日
魚が続いています。小アジを頂きました。
早起きして釣りに行ったそうで、うろこがついた
新鮮なアジです。また夫が「へい!いらっしゃい!」と
アジのにぎりを作りました。でも、食べ過ぎるんですよねえ。

    

野菜の天ぷらを揚げて、トマトを切って・・・

    

お煮しめも頂きました。
大根かんころ、ゴボウ、昆布、こんにゃくと、どれも
味がよく染みておいしい。やっぱり食べ過ぎました。

    

今日は海の日、中国や近畿、東海は梅雨明けしたそうですが
こちらはまだ梅雨、どんよりとしています。
早くも海や川の事故が起こっています。諫早でも小学5年生の男子が
亡くなりました。
静岡では川遊び中の家族連れが、電気棚に感電して死者も出た。
楽しい夏休みが暗転してしまいました。
事故は不意に起こる。注意し過ぎるぐらい注意して。







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カツオの刺身

2015年07月19日 23時25分54秒 | 料理
今日もお刺身です。カツオを頂きました。
まだ小さいが、新鮮さは抜群です。
ミョウガ、赤玉ねぎ、シソの薬味でサラダ感覚です。

    

ニガウリは味噌炒め、ほどよい苦みがおいしさです。

    

煮しめはいつもの味、材料も変わらず、安心する味です。

    

内閣支持率が37%に急落しました。不支持率は51%。
安保法案の強行採決への批判でしょう。
参院での審議は国民の意見に耳を傾けて、十分な説明が
行われるよう期待したいが・・・

巨額の総工費に批判が出て、白紙撤回となった新国立競技場
だが、オリンピック組織委員会の森会長は「たったの2500億円・・・」
と言ったとか、国民の金銭感覚とは雲泥の差だ。
国民もアスリートも納得できる競技場が、責任の所在、
財源確保を明らかにして行われるよう期待したいが・・・


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1万7千歩、暑かった。

2015年07月18日 22時50分43秒 | 運動
今日は女子会、お昼ご飯を食べるために歩く会です。
ウォーキングにはちょっときつい暑さですが、おいしいものを
食べるのですから、頑張って歩きます。
往復10k弱、1万7千歩、歩きました。
暑さに負けるなと、沿道の芙蓉が語りかけてくるように見えます。

        

田んぼの横をぬけると涼しい風が・・・ほっとします。

        

汗だくで帰るも、すがすがしい気分でした。

今日は、海のごちそうです。ヒオウギ貝を頂きました。
貝殻の色が赤、紫、黄や橙色の鮮やかな貝です。
貝柱はバター(ではなくマーガリン)炒め、ひもはミョウガと酢の物に。
貝独特の甘みがおいしい。

            
 
          

隣の釣りキチ青年は高級魚のアオナを持ってきてくれた。
ハタ科の魚でクエの仲間です。冬が旬で鍋にすれば絶品。
新鮮だからお刺身に、白身ですがもっちり濃厚な味がします。
残りの半分は、明日のお楽しみ。いつもおすそ分けに感謝。

     

今まで水質の悪化で遊泳禁止だった東京都の一部の海岸が
試験的に海水浴場として解放されたというニュースがあった。
青い海というのにはほど遠く、泥色の海で楽しんでいる子供たち・・・
きれいな海に恵まれた五島の自然にあらためて感謝。田舎もいいなと。



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アジのにぎり

2015年07月17日 23時20分59秒 | 料理
今日の五島は秋のような風が吹いて、朝方は肌寒いくらいでした。
が、もうすぐ梅雨明けでしょうか、青空になりました。
海岸に作られたかんころ棚(冬場、ここに茹でた大根やさつま芋をのせ
冷たい海からの風で乾かすのです)は夏の間はお休みです。

    
        
高浜海水浴場もまだ静か、打ち寄せる波もゆったりです。

    

近くの六地蔵さんは、いつも変わりなく穏やかです。

    

夕飯はアジのにぎり。
夫は1個ずつ丁寧に握って、妻はパッパと、形の悪さは
シソで隠して出来上がり。軍配は・・どちらもおいしい。

   

あとは味噌汁で・・と思っていたら、おかずの差し入れが
グッドタイミングです。ありがとうございました。

    

特別委員会に続き衆院でも安保法案が強行採決された。
数の力を見せつける結果となった。
参院の「良識に基づき、中立で公正な審議」を
気をつけてよ~くみていこう。

台風は四国や近畿に大雨をもたらしましたが、峠は越えたようです。
しかし、大気の状態はまだ不安定のようですから、気をつけて。


















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