台風、何事もなくホッ

今日の食卓はぜ～んぶ頂物。
ウナギを頂いたので、キュウリと巻きずしに。
アジの酢〆もキュウリといっしょに。

　　　

野菜のゼリー固めは、色とりどりの野菜を使って目にも楽しい。
カツオはたたきに。薬味も添えて至れり尽くせり。

　　　

デザートのスイカもあります。クリームスイカという黄色スイカ。
赤いスイカにも劣らない甘さです。

　　　　　　　　　　　

おいしいものは、おいしいうちに、欲張っていただきました。
ごちそう様でした。

でも、一つぐらい何か・・・かつおの半身で生節を作りました。
茹でて、水分を取ってから低温のオーブンでじっくり焼きます。
裂いてキュウリと醤油をかけてもよし、煮つけにしてもよし、
今が作り時です。

　　　　

台風はどこへ？
奄美の徳之島で50年に一度の記録的な大雨をもたらした
台風12号は、今夜7時ごろに佐世保に上陸したようだ。
五島も暴風雨や高波に警戒するよう警報が出ていたが
少し風が吹いて、少し雨が降って・・・ちょっと拍子抜け。
でも、何事もなくてよかった。ホッ。
雷も何度か鳴ったので、これで梅雨あけ間違いなし。

東京の調布市の住宅街に小型飛行機が墜落した。
操縦士と副操縦士、住宅の女性1人のあわせて３人が死亡、
５人が重軽傷を負った。まさか家に飛行機が落ちるなんて・・・
自然災害と違い人的災害は警戒のしようがない。
原因究明が急がれます。