今日のコロッケは

寒がり屋の夫が半袖になるようなお天気でした。
もう春から初夏の気配です。
ご近所の「あかめがし」は、いつの間にか緑から赤く色ぞろいして
きれいな生垣になっています。

　　　　　　

ネギ坊主の周りに、小さなハチが寄ってきて行ったり来たりしています。

　　　　　　

菜の花も大根もトウが立って花が咲いています。
夏野菜の植え替えの準備で、畑の中で作業をしている人が多くなりました。
我が家もね、何かね、植えんばね。
夕飯は、玉ねぎとベーコン入りのコロッケです。
手作りだから大きさが不揃い、一人前3個づつ作ったんだけど
2個にしました。夫の好みはコロッケそのものに味をつける派、
妻は薄味にして足らなければソースをかける派。
さあ今日のはどっち？

　　　　　　

スナップエンドウは、魚の眞子と薄味の煮物にしました。

　　　　　　

地震の情報が相次いでいる。
夕方には三宅島で震度５強、夜には宮城県で５弱の地震が起きた。
日本だけでなく、昨日はイランとパキスタンの国境で、今日はパプアニューギニアで
強い地震が起きている。津波の心配はないが余震が心配されている。
昨日、最高裁が感覚障害症状だけの女性を水俣病と認める判決を出した。
国の審査基準の見直しがなるかはまだ未定だが、水俣病は人類初の公害病、
公式確認から50年以上過ぎている。
幅広い救済で心配が少しでも取り除かれることが急がれる。

楽しいはずのマラソンが・・・

白い猫が最近我が家付近に現れる。近づくと逃げていたが少し慣れたのか
危害を加えないとわかったのか、写真を撮らせてくれました。
「撮るからには、きれいに写してよね」とばかりのポーズです。

　　　　　　　　　

今日のおやつは頂き物のロールケーキ、薄くて横になっているのでこれは妻の分。
甘党の夫のは分厚い立ち姿、あっという間に食べ終わっていました。

　　　　　　

夕飯は鶏肉と豆の卵とじ、料理番組ではエビも入っていたけど
カニかまで代用、それなりの出来でした。

　　　　　　

野菜のスープは塩麹味。ジャガイモ、人参、玉ねぎとセロリです。
今日はおやつのカロリーを考えて少し控えめです。

　　　　　　

15日に行われた伝統あるボストンマラソンでゴール付近2か所で爆発が起き
3人が死亡、140人以上が負傷した。8歳の子供が死亡したと報道されている。
約2万3000人の参加者があり、日本人も238人が走った。
アメリカ政府はテロ事件として捜査に入った。市民が多数参加する機会を
狙うなんて卑劣な犯人だ。
国会議員の寄付還流が何件も発覚している。言い訳をするぐらいなら
所得税の控除を受けた分を収めてもらいたい。お手本になる人が
そんなことしてはいけません、姑息で卑劣です。

夢と魔法の国、開園から30年

今日は（も）混ぜご飯、味付けご飯はやばいと思いながらも
夫も好物だし、おかずも手抜きできるし・・・

　　　　　　　　　　　　

煮物はタケノコと野菜豆、旬のものですから毎日食卓を飾ります。
頂き物ですから、ありがたく毎日食べるのです。

　　　　　　

焼きサケにはポテトサラダ、新じゃがはサラダにしても、ひと味違います。

　　　　　　

いつも季節の花を咲かせているお宅の前を通ったら、白い藤が満開でした。
色とりどりのパンジーもきれいで、しばらく眺めさせてもらいました。
手入れが行き届いています、道行く人も車も心和みます。

　　　　　　　　　

東京ディズニーランドが今日で３０周年を迎えたそうです。
「夢と魔法の国」を訪れる客足は、３０年間落ちることはなかったそうですから
多くの人たちに夢を与え続けているのでしょうね。
残念ながら、まだ一度も行ったことがありません。いつか・・・
ゴールデンウイークも近づいてきました。
都会もいいですが、自然いっぱいの五島も捨てたもんじゃありません。
山があり海があり、心和む場所がびっしゃあっとぞな。

花畑

来島した友人達と食事会。春の特別献立をいただきました。
桜をイメージした、女性が好みそうな器に入って出てきました。

　　　　　　

デザートは、桜の香りがするアイスクリームやロールケーキ。
結構なお味でした。

　　　　　　

夫は留守番、味噌汁他を作ってこれまたおいしくいただいたそうです。
（ご協力に感謝しています）
富江町までドライブ、お花畑を見に行きました。
個人の方が多くの人に見てもらおうと花を植え続け、今年は特に
きれいに咲いたと新聞に載っていました。
リビングストンデージーや芝桜で埋め尽くされており、見事な花畑です。

　　　　　　

　　　　　　

まだまだ楽しめます、行ってみてください。
友人は五島の春を楽しんで、南風の吹く海を渡っていきました。
中国での鳥インフルエンザの感染が北京でも確認され、じわじわと広がっている。
こんな危ないウイルスは、渡ってきてもらっては困ります。

淡路島地震

兵庫県淡路島で震度６弱の地震が起きた。
今後も余震に注意という予報が出て、いやがうえにも、以前の
阪神淡路大震災を思い起こさせる。
急いで近くに住む娘に電話したら、「ただ今電話に出られません」の
メッセージ。あとで連絡が入り、揺れたけど何ともないよとのたまう。
相変わらず危機管理は薄いようだ。
住民は震災の経験を生かし冷静に対応したとの報道に安心。
今日は友人が用事で来島、我が家にお泊り。
夕飯は黒魚のお刺身、何はともあれ新鮮なお刺身を食べてもらいたい。

　　　　　　

変わり映えしないが、新じゃがとツワと大根かんころのお煮しめ。
田舎料理だけど、気の置けない人だからこんなもので喜んで？
もらう。おまけで煮込みハンバーグも作りました。

　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　

あとはアオサのお吸い物とワインで乾杯。おしゃべりで盛りあがります。
「なんでも鑑定団」というテレビ番組を見ていた夫が
「うちには宝物はないか？」と言う。「あるじゃないですか、わたし」
？？？
ＴＰＰ参加に向けて事前協議でアメリカと合意、しかし自動車問題で
日本が大幅に譲歩、難しい農業分野ではどうなることか？？？