おからの味噌汁

　　　　　　 寒かったですね。
　　　　　炬燵を・・・と思ったりしたのですが、寒がり屋の夫は不思議と
　　　　　コタツのコも言いません。やせ我慢？

　　　　　今日は白菜と厚揚げの炒め煮です。甘めの醤油味です。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　豚肉とニラのチヂミ焼きはゴマ油でゆっくり焼いてモチモチに。
　　　　　残った野菜でおからも作りました。
　　　　　夫がおからの味噌汁を作りましたが（食べたことありますか？）
　　　　　妻はパスして写真も遠慮してもらいました。

　　　　　　　　　

　　　　　国連の場で日本の報道をめぐる問題が取り上げられた。
　　　　　国際ジャーナリスト組織の「国境なき記者団」の報道自由度ランキングでは
　　　　　２０１１年は１１位だったが毎年順位を下げ、１７年は７２位まで下がっています。
　　　　　あまり名誉なことではない、検討してもらいたい。