かぶら蒸し

　　　　　 　１１月も後半になったが、いつまで季節外れの温かさが続くのでしょう。
　　　　　近所の楓は赤くなりきれず、白けてしまいました。
　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　ケーキを頂きました。そのほかにも夫の好きなお菓子もぜんざいも。
　　　　　おいしいものはすぐに食べる、一度にケーキもぜんざいも・・・
　　　　　甘いものは脳の働きがよくなる？と夫はすましています。

　　　　　　　　

　　　　　夕飯はサバの胡麻揚げ、胡麻が散らないよう気をつけて揚げたのに、
　　　　　手間がかかったわりには食感がいまいちでした。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　ナスとピーマンの揚げびたしは、手間をかけずにサッと揚げました。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　大きいカブを頂いたのでかぶら蒸しに、カブをすりおろしてカニ棒とシメジを加え
　　　　　つなぎは片栗粉と卵白、ラップに包んでレンジでチンして餡をかけます。
　　　　　柚子をちょっと乗せればごちそう風に出来上がり。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　コンピューター囲碁ソフト（日本製）と、棋士の趙治勲名誉名人の対局が行われた。
　　　　　昨日の第１局は名人が勝利したが、今日の第２局はソフトが勝利した。
　　　　　名人は、まるで人間と打っているような気分だったと述べている。
　　　　　ソフト開発をした人達の思いが現れたのかな？
　　　　　名人には、しっかり疲れをとって第３局で勝利してほしいな。　　　　　
　　　　　
　　　　　錦織選手は準決勝でジョコビッチに完敗。
　　　　　錦織選手も疲れがたまっていたのでしょう、今季を第５位で締めくくりました。
　　　　　私の夜中テニス観戦も終了します。