レンコンサラダ

毎日寒いです。洗濯物を干しても、乾いたのか、まだなのか
冷たくてわかりません。
雑巾を絞るのも、冷たい水だと力が出ませんね。
お湯さまさまですが、手荒れも気になります。
昨日少し飲み過ぎた夫は、お昼まで休憩状態でした。
「今日、何食べる？」「味噌汁でいい」そうでしょう、あっさりしたのがね。
では、白菜の味噌汁に、鮭を焼いておろし大根でどうぞ。

　　　　　　

あと、お正月のかまぼことレンコンが残っていました。
ゆで卵を加えて、マスタードを効かせてサラダはどう？
レンコンの酢の物は聞けど、かまぼことサラダとはね・・・おいしいです。

　　　　　　

築地市場の初セリで、青森県大間産の２６９キロのマグロが５６４９万円の
史上最高値で競り落とされた。

　　　　　　

１キロ当たり２１万円、何とも景気のいい話だけれど・・・適正価格？
寿司やの社長さんは、日本人に食べてもらいたいからと競り落としたそうです。
１個、１２８円から３９８円で提供するそうです。

　　　　　　

近年、中国のお金持ちに持っていかれていたから　頑張ったのかな。
気仙沼の海岸に、辰の形をした松の木が出現、陸前高田の１本松の
ように復興のシンボルにしたいと期待している。
皆が見て、頑張るぞって力が出ればいいですね。