おしゃべりgardenおばちゃま 2年5月28日木曜日予定

新型コロナウイルス感染拡大を防ぐため

先月は中止させていただきました。

今月

おしゃべりgardenおばちゃまは5月28日現在のところオープン

予定をしております。

3蜜になる事はありませんので‥‥

急遽中止の場合はこのブログ上で

お知らせいたしますm(__)m

このところの気温の高さで

当日は薔薇の満開は見ていただけないような感じです。

気温の調節が私にできたらよいのですが・・・

悲しい😢です。

なのでgardenの

写真撮りましたのでちょっと見てみてください。

一昨年挿し木をしたアンジェラが咲き始め

薔薇とクレマチスがそばに有ると

素敵な景色になるとの話を聞き

花友が挿し芽をして着きましたよ～～と

アラベラはアンジェラのそばに・・・

薔薇の下草にはカンパニュラ

紫色の花がもう少しすると咲きます。

薔薇の名前なかなか覚えられないので

名札をつけました(^_-)-☆これなら私でも大丈夫？

ピンクアイスバーグ　

ただただ可愛いです(^_-)-☆

当日決行出来ましたら

カスタードケーキ

召し上がってみてください。

りんごの皮とヨーグルト酵母でパン作り🍞 ②

温かくなりましたね～と言っていたら

わぁ～～汗が出るほどの気温になりました。

薔薇たちの咲くのを

心待ちにしていましたが、こんなに

暑くなってしまったら、まるで

我も々と

急に咲き始めてしまって(>_<)

朝のピンクアイスバーグの様子が

昼間には見事に花開き(>_<)

慌てないで

ゆっくりしていいのに・・・・

🍞　　　　　🍞　　　　　🍞

oneboke流リンゴとヨーグルト酵母での

ちょっと楽ちんパン作り

前回①より簡単に出来上がり満足(^_-)-☆

ざっくりレシピ

先ずはしっかり蓋が閉まる瓶(今回は水500㏄ぐらい入る）を用意

りんごをペーパーで拭き(洗わない事！）

皮をむきリンゴを食べます。

その後

瓶の中にリンゴの皮と芯・ヨーグルト大きめスプーン2杯

はちみつか砂糖少々そして水４００ｃｃぐらいかしら入れて

窓際に置きます。(リンゴの皮だけよりすごい力💪）

1日1~2回は蓋を開け後はしっかり閉めます。

　　こんな感じになり蓋は、そっと開けないと溢れます。

酵母液完成　(^_-)-☆

　　この酵母液を濾し、同量の強力粉を用意して

スパチュラのような道具(手は使わず）で粉が無くなるま混ぜます。

　　　　　　　　　　

　　ラップフィルムしておきます。（今回は12時間放置）

下の印から上の印が発酵した分ビックリΣ(ﾟДﾟ)　酵母種の出来上がり。

　　いよいよ🍞作り

強力粉の半量を酵母種を使い仕込み水は酵母液が残っていたのでそれも使い　仕込み水は約70%でちょっと捏ね(150回ぐらい）量が倍量になったら第一発酵終了

植木鉢（flower　pot）と籐かごに入れ

成型発酵後

焼けるまでオーブンに入れ焼きました。

flower  potは蓋にアルミホイルをして

230度のオーブン12分後ホイル外し温度も下げ10分

又温度下げ13分ぐらい。

自我持参！でも

試作を試食お願いの友人呼びつけ(^-^;

ねぇ～食べてみて！

でした。

　　　　　　　　　

5月の花たち

5月に入ると庭の変化が

楽しいほどに目に映ってきますね　(^_-)-☆

今日は、お腹がいっぱいになってしまう程の

写真を撮りましたので見てみてください(-_-;)

多肉植物でのストーリーあかづきんちゃん

夫さんへオーダーの額縁

鉢は100均のザル使用

水切れに要注意(>_<)

額縁を正方形使用からひし形使用に変えてみたら

あらっ素敵！(個人的感想(^_-)-☆）

ならば

踏み石もひし形使用にしてみたい！　と思い即

夫さんへ依頼

お金は払わず注文の多いクライアントの私は

ただ監督？しているだけ…

その間に

咲き始めた花をパチパチ！

フリルのおだまき名無しで(-_-;)　

ピンクはこぼれだねで沢山ふえました。

来年は黄色を増やし西側に植えましょ！

西側に黄色の花を植えるとお金が貯まるとか(^-^;

せめて花代金だけでも・・・

次はクレマチスを見てみてください😓 

白色は庭に有るとホッとします。

蕾が開くと　こんな感じです。

今回も最後までありがとうございます。

花を見ていると

胸がきゅ～んとします。

年甲斐も無く。。。。

この年齢だからこそ　良し！　

ですかしらね！

まだ！！ 巣ごもり生活 Stay home(>_<)

Stay home

コロナウイルス感染拡大を防ぐため

お家にいましょう！

テーブルにクロス！　ちょっとおしゃれして

ランチにお茶して

巣ごもりを楽しもうと只今マイブームお菓子作り

美味しく出来たら　うふっ！　と喜んで・・・

我がBirthdayプレゼント

金の移植ごてに、ニタ！　新しい多肉植物のバスケット鉢等々

もったいない！！で使えるかな～～？

孫の1人はこんなLINEを・・・大切にしたい！

夫々がこのままの優しさ忘れず

成長してほしいと願いつつ・・・

月が替わり

カレンダーが新しくなりました。

例により

カレンダー封筒が我が夫によって

出来上がりました。

早速あの人・この人どうしているかしら？　

そんな思いの手紙

送ってみましょ　(^^)/。

まだしばらくは

普通の日常生活が戻れそうもなく

巣ごもり状態

皆様もコロナ感染せぬよう

お気をつけください。