てすさび日誌

哀しき宮仕えを早期リタイアし、“サンデー毎日”のomorinが生活の一コマや雑感を認めた日誌です(2005/4/20~)

海老で鯛

2008-09-28 16:08:54 | グルメと料理




 わが家のイチジクは今や最盛期を過ぎた。それでも朝採りは小生の日課で、到底わが家では食べきれず、あちらこちらの親しい方に“食べ助け”をして頂いているが、おっつかないほど。

 先日、コッコの絵手紙でコッコさんの大好物と知り、少しだけお裾分けをしたところ思いもかけず今日、特製イチジクケーキにして届けてくださった。先日娘さんの嫁ぎ先を訪ねられた折のお土産まで一緒に。

 早速に3時のコーヒータイムに頂いた。イチジクの味覚と食感そのままに、程よい甘さでコッコさんならではお味でした。どうもご馳走様でした。

 絵手紙の講師を務めるコッコさんは料理も得意で、かつて手作りケーキを近所の喫茶店に出しておられたと聞く。噂に勝る腕前で、これなら玄人もはだしで逃げ出そうというもの。

 冒頭で触れたようにあくまで食べ助けをして貰うつもりが、却ってお気を使わせてしまった。例えは悪いが「海老で鯛を釣る」ようなことになり、内心忸怩たる思いである。
コメント (6)
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