江差で104年ぶりに群来（くき）

桧山振興局は昨日、江差で104年ぶりに群来があったと発表しました。

「江差の5月は江戸にもない」というほど大量に漁獲されていたニシンですが、
しばらくはほとんど獲れない時期が続いていました。

ですが最近、小樽や石狩沿岸では毎年群来が発生しており、
お陰で新鮮なニシンが安く手に入るようになりました。

まさに“春告魚”ですね。

そして江差、104年ぶりですか。

ここ何年か、安い魚の代表だったサンマが不漁で値段が高くなり、
またこれも秋の味覚だった鮭も不漁気味。

今や値段を気にせず気軽に買える魚はニシンだけになってしまった。

せっかく復活して安くなったニシン、旬のうちにたくさん賞味することにしますか。