玄米食のチャート

月曜日に２８年産食味チャートの「ほぼ決定版」をアップしたが、玄米食は、白米の時とはかなり違いが出てしまうので、全く別に「玄米食専用のチャート」を作成した。

あくまでも、スズノブが販売するために仕入れている産地・地域・品種。
Ｓｕｚｕｎｏｂｕ　Ｐｒｏｊｅｃｔ　Ｒｉｃｅでブランド化を進めている産地・地域・品種。
などについて、数年間の蓄積データを分析して作成したものである。

玄米食については、炊き上がり・食感・甘みなどについて、かなり個人の嗜好が影響してくることから、産地・地域・米屋では、まず使用することは不可能であろう。
なので、「産地や地域や米屋が、そのまま使用出来るものでは無い」と、諦めてほしい。

炊飯器 東芝＆パナソニック。
２８年産　東芝。
２７年産　パナソニック。
２６年産　パナソニック。
２５年産　パナソニック。
炊飯容量　３合。
炊飯水　クリンスイ浄水器。
炊飯目盛り　３合メモリ。
浸水時間　０分。
炊飯モード　玄米。

コシヒカリのチャート

月曜日に２８年産食味チャートの「ほぼ決定版」をアップした。
それに合わせて、コシヒカリについてもチャートを作成した。

あくまでも、スズノブが販売するために仕入れている産地・地域のコシヒカリ。
Ｓｕｚｕｎｏｂｕ　Ｐｒｏｊｅｃｔ　Ｒｉｃｅでブランド化を進めている産地・地域のコシヒカリ。
について、数年間の蓄積データを分析して作成したものである。

同じ産地で合っても、地域が違うことで特徴が変わるコシヒカリの特性上、産地・地域・米屋が、そのまま使用出来るものでは無いだろう。
したがって、無許可での使用は不可である。

炊飯器 東芝＆パナソニック。
２８年産　東芝。
２７年産　パナソニック。
２６年産　パナソニック。
２５年産　パナソニック。
炊飯容量　３合。
炊飯水　クリンスイ浄水器。
炊飯目盛り　３合メモリ。
浸水時間　０分。
炊飯モード　普通炊き。

品種別チャート

月曜日に２８年産食味チャートの「ほぼ決定版」をアップした。
それによって今度は、複数の産地や地域に分けて販売している品種についてもチャートを作成した。

あくまでも、スズノブが販売するために仕入れている産地・地域・品種。
Ｓｕｚｕｎｏｂｕ　Ｐｒｏｊｅｃｔ　Ｒｉｃｅでブランド化を進めている産地・地域・品種。
などについて、数年間の蓄積データを分析して作成したものである。

したがって、「産地や地域や米屋が、そのまま使用出来るものでは無い」と考えて欲しい。
それに、チャートの配置などについて、諸々の責任の所在などの問題が出る場合もあるかもしれない。
よって、無許可での使用は不可としておく。

このチャートを使用したことで発生したトラブルについて、自分としては一切の責任を負うつもりはない。
全て自己責任で解決してもらいたいと思う。

炊飯器 東芝＆パナソニック。
２８年産　東芝。
２７年産　パナソニック。
２６年産　パナソニック。
２５年産　パナソニック。
炊飯容量　３合。
炊飯水　クリンスイ浄水器。
炊飯目盛り　３合メモリ。
浸水時間　０分。
炊飯モード　普通炊き。