あなたの最近の食生活を頭に思い浮べて下さい。
昨日の朝、昼、夜、何を食べましたか？
毎日顔を会わせる先輩達には気をつかうのに、食事と成ると、まるで無関心では……。
栄養とバランスのとれた食事を摂れていない人も多いはずです。
とくに二十代、三十代の若者達の食生活の乱れはひどく、暴飲暴食や偏食は当然のようです。
その一方では、業でストレスをかかえ、リフレッシュしたくても時間がなくて、運動することもできない状態です。
結果として、タバコの本数と酒を飲む回数が増えていきます。
こういった悪循環が引き起しますのが、生活習慣病なのです。
生活習慣病は幅広く初期段階の高血圧、糖尿病、肥満などから始まり、重度に成るとガンや脳卒中にまで発展をしていきます。
糖尿病を例にあげますと、全国に約一、六五〇万人の患者と予備軍がいますし、最近では若者の間にも患者が増大しています。
しかし、生活習慣病は、誤った生活習慣を改善することが大切です。
またてっとり早く取り組めるのが食生活の改善です。
業界の人間にとって、健康を管理し維持するのも大事なことです。健康でハツラツとした生活を送っていれば、周囲の評価も良く成りますし、強い男の第一歩でもあります。
① ビタミンの種類と効能
ビタミンＡ
肝油、レバー、ウナギ、バター、チーズ、卵黄、緑黄色野菜
夜盲症、白内障、ガン、動脈硬化、心臓病、抗腫瘍、免疫賦活
ビタミンＤ
肝油、レバー、イワシ、サバ、ブリ、カツオ、マグロ、バター、卵黄
くる病、骨軟化症
ビタミンＥ
小麦、胚芽油、植物油、バター、卵黄、豆類
ガン、心臓病、白内障
ビタミンＫ
緑黄色野菜
血液凝固阻害
ビタミンB1
強化米、玄米、豚肉、レバー、落花生、緑黄色野菜
眼精疲労、精神疲労、疲労
ビタミンB2
レバー、卵黄、ヤツメウナギ、牛乳、魚肉製品、サバ、カレイ、緑黄色野菜
舌炎、口角炎、皮膚炎
ビタミンＣ
野菜、果物
壊血病、メルレルパウロ病、ガン、脳卒中、心臓病
ナイアシン
レバー、肉、魚、豆類、緑黄色野菜
ペラグラ
『運動は血圧を下げ、善玉コレステロールを増やします。
その逆は、血圧を上げ悪玉コレステロールを増やします』
②ビタミンＣの威力
ビタミンＣを大量に摂取すると免疫力が向上します。
全ての成人病を防止します。
野菜や果物を食べると、
心臓病、脳卒中
風邪や環境化学物質から守る
若さを美しく保つ
ストレス、アレルギーに効果があります。
① 毎朝摂取する特製ジュースと果物
【一】 黒ゴマ、キナコ、イリコ、ワカメ、各大サジ二杯、ヨーグルト一パック
【二】 青汁 コップ一杯（もしくは、ゴーヤジュース コップ一杯）
【三】 ニンジンジュース コップ一杯
【四】 トマト（二個）、バナナ（一本）、みかん（二個）のいずれかを食べる。グレープフルーツ（一個）
朝の果物は金と言われます。
② 毎日摂取したい物
【一】 納豆、梅干、ニンニク、大根おろし、ニンジン
【二】 緑茶、紅茶
【三】 水は二リットル
③ 避けたい食品
【一】 牛肉、ハンバーガー
【二】 玉子の黄身
【三】 イカ、スルメ
④ 食品の効能
【一】 血液サラサラ
酢、ポン酢、サバ、サンマ、イワシ、カツオ
グレープフルーツ
【二】 ストレス
納豆、レバー、たらこ
ピーナツ、酵母
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【三】 精力
カキ、アサリ、シジミ
イカ、タコ
【四】 整腸
ゴボウ、レンコン
【五】 肝臓
ニラ、キャベツ、梅干
ウコン、アサリ、シジミ
【六】 老化防止
カニ、エビ、サケ
【七】 生活習慣病
玉ネギ、セロリ、パセリ
赤ワイン
