ゴーヤを冷凍保存

送られてきたじゃがいもをお友達にお裾分けしたら、

次の日、ゴーヤを持ってきてくれた。

 

もういい加減、食べ飽きたようで、

お願いだからもらって状態

 

我が家にもあるのよ～

でも、いただいておきました

 

 

一度試してみたかった冷凍保存。

これは、やるしかないね

 

まずは２つに切って、わたをきれいに取り出し・・・

 

スライスします。

 

ジップロックに入れる。

 

これで終わり

なんてことないね

 

 

半解凍で料理に使うらしい。

 

 

これで１年中、ゴーヤチャンプル食べれるかな

 

 

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誕生会なのに・・・

昨日、ささやかながらもケン太の誕生日を祝いました

１５歳になりました。

 

昨日の朝、徹夜明けのケン太に

「夜、誕生日のお祝いをするよ」と伝えました。

夕方寝ていることのないようにと、釘をさしておきました

「大丈夫。寝ていても起きるから」

起きれないから言っているんでしょうが・・・

 

ケン太はそのままずっと起きていて、昼になるとＫ君が遊びにきた。

６時にＫ君が帰ると・・・

「俺、もう寝そう。ちょっと横になるわ」ってソファに沈んだ～

 

あとテーブルに並べるだけになっていたのに～

準備が整い、起こしましたが、起きやしません

 

 「起きるって言ったでしょうがぁ～」

ケン太、薄目を開けて

「何、キレてんの？」と冷ややかな視線を私に送った。

 

主人が「いいよ、いいよ。ケン太、眠たいんだろ。２人で食べようよ」って

「だって、今日、誕生日会なんだよ。誰の誕生日なんだか・・・」

怒りがおさまらず憮然としてテーブルにつく私。

 

誕生日に嫌な思いもしたくないし、

ちょっと心を落ち着かせて、再度・・・

 

「ケンタ、食べようよ。もう準備できているんだよ」と言ってみると、

起きてきてテーブルについた。

 

でも、睡魔と戦っているようで、ぼ～っとして動かない。

食欲も出ない様子。

好きな唐揚げは１つしか食べないし、ケーキは２ｃｍでいいって

 

なんだかね

 

 

その後、すぐ寝て、今朝はすっきり４時に起きたらいしよ。

朝いちでケーキ食べてたわ

 

 

Happy Birtyday!! ケン太。

チョコレートケーキです。

♪　Happy birthday　dear ケン太～♪　の歌で

ろうそくを消す儀式はしましたよ～

 

来年は心からの笑顔で誕生日を祝ってあげたいな。

 

そういえば、プレゼントはどうなったんだろう・・・

 

 

 

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