レバーをやる

家内が夕方スーパーから帰ってきて「あなた、レバー、やってよ」と言う。「買ってきたのか。わかった」と答えた。で、レバーの生姜煮を作った（写真）。世の中に「レバーをやる」と言う言葉（「レバーをする」ではない）が通じる家庭はそう多くはあるまい。トンカツ屋さんなら、店主がおかみさんに「キャベツ、やってくれ」と言えば、千切りができるだろう。定番料理（？）というのは愉快な日本語を生むものだ。あはは。