goo blog サービス終了のお知らせ 

水戸梅日記

水戸・いばらき

小麦の奴隷

2022-02-08 | 県北



常陸太田にオープンしたパン屋「小麦の奴隷」。茨城県内では笠間店に続いて2店舗めです。
 

価格改定で少し値上がりしていましたが、美味しさは相変わらず。クルトン的な部分がいい仕事しています!
 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ココリコ食堂

2022-02-07 | 水戸



水戸市緑町にある青少年会館内の「ココリコ食堂」。和洋が選べる朝食に日替わりランチ、ケーキセットもあります!
 

水戸らしく納豆鉢もついた和定食(朝食)はなんと500円という良心価格。コーヒーのついた洋定食も捨てがたいです。

茨城県立青少年会館
 

腹ごなしに近くの「偕楽園」を散策。梅はまだほとんど咲いていませんでした。夜はチームラボが楽しめるようです。

 

最近、銀杏坂で開店準備をしているのは「ボンジョルノ食堂」。ピザとハムと時々ワインだそう。
 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

モバイルパフェ

2022-02-06 | 水戸



水戸市千波の洋菓子店「ルブラン」。現在サロンは閉まっているとのことで、モバイルパフェをお持ち帰りしました。絶妙な配合が流石です。
  


水戸駅のいちごまつりでは「大ちゃんスイーツ」のいちごパフェを入手。補充するそばから売れていくという。食べ応えも抜群です!

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

フロリレージュ

2022-02-05 | 東京



外苑前にあるミシュラン2つ星のフレンチ「フロリレージュ」はコロナ禍だからこそ予約がとれたお店。ランチコースをいただきました。
 

スタートは焼芋!焚火後の煙が立ち登るイメージを再現した中には小さな紫芋が埋もれていました。
 


サスティナビリティを強く意識しており、アオリイカのゲソを揚げてくれたり、普通は使わない経産牛をカルパッチョに仕上げたり。
 


バッカスチーズを合わせた椎茸に、鴨ローストと続きます。ワインは全ておまかせしました。
 



デザートは爽やかな柑橘に濃厚なカカオ。大きなコの字型のテーブルから眺めるスタッフの動きが素敵な景色でした。
 


コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

BLANDE

2022-02-04 | 県南


食品スーパーのカスミの新業態「BLANDE」。第1号店となる、つくば並木店に行ってきました。
 
店内では掃除ロボットが活躍していたり、セルフレジが主体だったり、次世代感があります。
 

写真で紹介できないのが残念ですが、これまでにない魅力的な品揃えでした。中でもミイルというカスミのオリジナル商品が魅力的!
  

イートインスペースもあり、スイーツや軽食を楽しめるのも嬉しいです。茨城地酒コーナーも充実でした!
 
BLANDE
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

彦市・和の月コスメ

2022-02-03 | 県央


大洗の「月の井酒造」にて、オール地元にこだわった新ブランドの「彦市」を家飲み用に。海をデザインしたラベルも素敵です!
 

オーガニックの米を使った「和の月」の酒粕エキスから作った化粧品も気になりました。さっぱりした使用感ですが、浸透力と保湿力が高い印象です。

月の井酒造

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

ビアードパパ

2022-02-02 | 水戸



水戸駅の改札を出たところにシュークリーム専門店「ビアードパパ」がオープン!
 


注文してからクリームを詰めるので、皮がパリサク。贅沢いちごはこの時期の限定だそう。
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

洋食こばやし

2022-02-01 | 水戸



下市の洋食「こばやし」へ。昔と変わらない安定のランチに舌鼓を打ちました。
 

また。下市の「一品」にて「酒粕」を入手。甘酒の他、鍋物にも投入。温まります!
 
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする