極上メロン生洋羹

白金高輪にある懐石料理店「白金 縁日」を営む佐藤雄一さん（下妻市出身）によるオンラインショップ『お取り寄せ 雄』の新商品は、イバラキングを使った"極上メロン生洋羹"！メロンの加工というとても難しい課題を克服して完成した逸品です。

お取り寄せ雄 | 革新の和スイーツ「生洋羹」

そして！今年から使っているメロン柄を型押しした皮の名刺入れ。オーダーメイドです。中の色を果肉にしたりとか、アンテナをアクセントとして入れたりとか、細かいこだわりになかなか気づいてもらえません。。。