水戸梅日記

水戸・いばらき

モルソー

2022-02-11 | 水戸



東京ミッドタウン日比谷にあるフランス家庭料理「モルソー」。秋元さくらさんという女性シェフのお店です。
 


鰤を使った前菜の彩りの美しいこと。肉厚な葉をたっぷり使ったサラダは食べ応えがありました。
 


ハンバーグはもちろん、ティラミスはかなり美味しい!場所も便利なので、是非また伺いたいです。

モルソー
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