へんな洋食屋

毎日作る料理、スーパーでは総菜、特に揚げ物がよく売れるそうです。ご飯も炊かないでレトルトを買う、時間とか手間とか共働きとか言っちゃて。以前出張料理であるお宅へ行った話ですが、俎板も包丁も有りませんでした。料理はさみだけです。普段、外食と総菜なんだそうです。揚げ物は、汚れるだとかなんとか。二十四時間風呂なんか掃除をしない。便利とは、そう言う事なんですか？文明という言葉に便利の追求に「見極め」ー人類の証を薄めて、資源を取り合い使い果たす。たった100年の内に、46億年の資源を失う。「見極め」の間違いだ。