落花生

先週教室のオーナーさんに「掘りたて落花生」をいただいたので、
それをフロランタンにしてお返ししてみた。
写真は相変わらず下手でまずそうに見えるけど、意外にちゃんと出来ていて喜ばれたぞ。
しかしお菓子作り、何が大変だったってナマの落花生を食べられるようにするまで。
ある程度干して、外の殻を剥いて、炒って中の皮を剥く。
落花生自体が売っているのと違ってほぼ手作りだから、言っちゃ何だが
出来が良いものばかりではないのだ。
だから炒っても炒ってもなかなか中皮が剥けるようにならず難儀したぜ。
残りは味噌ピーナッツにすると母は言っております。
それだと炒らずに茹でればいいから簡単なんだってー。

ブックオフに要らないマンガを持って行ったら850円になった。
値が付くとは思わなかったのでビックリ。小さく嬉しい。