本手打うどん きざき＠ふじみ野市 今回はすき焼きうどんを、勿論かき揚げ120円も一緒に！！

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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの饂飩屋さん巡りは地元に古くから営業してる「本手打うどん　きざき」さんです(^。^)y-.。o○

場所：埼玉県ふじみ野市池上1‐26　電話番号：049‐263‐4993　営業時間：10：45～14：30

定休日：食堂　木曜・日曜　祝祭日　玉売り　木曜・第2日曜　席数：カウンター席5席　4人掛けテーブル2卓　2人掛けテーブル1卓

小上がり4人掛け座卓2卓　2人1卓　喫煙：全面可　駐車場：店舗横に4，5台分あり　アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩19分

きざきさん訪問が止まりません(笑)2016年3月12日（土曜日）訪問今回は車で訪問でした先客さん2名、後客さん1名。

11時26分の訪問ですが珍しいですね～、玉買いも居ましたし、其方は二人で来てて結構な玉を買っていきました( ..)φメモメモ

今回も冬のうどんシリーズで

此方のお店で一番の高いメニューのすきやきうどん900円を頼みます

前回の煮込みうどん同様、土鍋での提供でした

そして勿論、例のかき揚げも頂きます

結果知ったのですが、熱々の土鍋での提供は未だ嬉しいですね

そして薄い物ですが、大きなかき揚げも、玉葱主体のほんのり甘味の有る物です

すき焼き宜しく、甘めの味付けの牛バラ肉と、葱・ほうれん草・ナルト・真中に生卵

若芽もたっぷりのすき焼き煮、飴色の玉葱の甘めの味付け

武蔵野饂飩の真骨頂、何処まで煮込んでもへたれないコシ、讃岐とはまた違って、懐かしい物です

半分はパリパリの内に頂くかき揚げ

残りの半分は天かす宜しく丼に!(^^)!ふやふやに成った天ぷらも嗜好の内、シットリ海苔のおにぎりにも似た嗜好の物です

次週はカレーうどん　なんて想いを馳せつつ完食

どうも御馳走様でした

こうなったら3週連続の訪問・・・しちゃいましょうか(笑)

本手打うどん きざき

埼玉県ふじみ野市池上1‐26

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ダイニングなかじま＠ふじみ野市 前回の夜訪問は娘のハンドルキーパーでしたので今宵はゆっくり

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麺天坊・鉄骨スープ、今日は和食・創作料理のお店「Dining　なかじま」　さんです(^。^)y-.。o○

住所：〒356-0043埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1-4-19　TEL＆FAX：049-267-1311  ランチ：11：30～14：00ディナー：18：00～２３：00　

定休日：月曜日（ランチ休み：土日祝日）  席数：カウンター４席テーブル席４人掛け３卓　奥に座敷席有　駐車場：店舗前に2台分有

ここの処ランチも夜も、少しばかり頻度が多く成ってます、ダイニングなかじまさん訪問今宵は表題のとおり徒歩で一人訪問

2016年3月11日（金曜日）19時29分訪問。先客さん3組位で、後客さんも一組来られました( ..)φメモメモ

取り敢えず何時ものカウンター席に座り、本日のお薦めから数点チョイスしましょう

先ずは釜焼きが時間がかかりそうなので、それを頼んで、直ぐに提供出来る様な物を選びます

その前に、今宵のお酒は熱燗を

エリンギと葱の逸品のお通しで喉を潤しながらの始まり(笑)

ぶりかまやきの前に頂くのは、スペイン風の具沢山のチーズオムレツ480円

最高値が580円とどれをとってもリーズナブルな逸品揃いですが、これでも昨今の値上がり状況で上がってる方なんですけどね

オープン当初は380円480円と言った価格帯が一番、多かったんじゃないかな、手間が掛る料理なのですが、癒されるお店です

そしてじっくり焼き上げられたかま

毎回川越の市場に行って厳選するので、納得のいく物はこんな一品限定と言う場合もあります

高知県産のぶりかまの塩焼き580円を頂きます

これがラストのおつまみに成ってしまいましたが、国産鶏ささみのチーズフライ　480円

〆にカレーか炒飯を頂くのが麺天流でしたが、この日は後客さんご夫婦とお話しが弾んで、閉店時間に近くなり、四方山話でお腹が一杯に(笑)

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆　次回は二人の娘と来たいな

Dining なかじま

埼玉県ふじみ野市緑ヶ丘1‐4‐19

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