昨日と今日は、リンゴのシフォンケーキで岩手県宮古市の「SELPわかたけ」さんに行ってきました。

昨日と今日は、宮古市の就労継続支援事業所SELPわかたけさんに行ってきました。



東北大震災で被災された、大槌町の赤武酒造さんを応援するために、
4つの福祉施設の職員さんで構成されたグループ「希望の天使」の4人の方と、
スーパーアドバイザーの昆野さんの、5人で新商品を開発しているところでした。







赤武酒造さんの“リカースイーツいわて完熟りんご”に、
宮古の“林檎じゅーす”と“峠の蜂蜜”で、新作のシフォンケーキを作りました。



そして、もうひとつ赤武酒造さんの
“リカースイーツ ミルキーヨーグルト”と“○○○←まだ秘密です(^^)”で、
香り豊かな、スペシャルプリンも作りました。



来年の１月の発売予定ですので、楽しみにしていて下さい(o^^o)
詳しいことは、また後ほどブログにアップいたしますね。


小野寺惠のプロフィール
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