AKira Manabe ブンブン日記

enjoy eating fun to cooking

香川経営研究会

2007-04-08 00:25:45 | Weblog
◆Danranオープン

今日は高井さんと一緒に徳島と香川に来ています。

松山から車を飛ばして、小松ハイウェイオアシスで高井さんをピックアップして徳島に走りました。

山のせさんの新店.ピッツァとパスタの店“Dan ran”にお邪魔しました。
昨年一緒にピッツァ世界選手権に行った仲間です。

まだプレオープン中でしたが、いいお店でしたよ。
アースカラー(地球上にある色のこと)を使い、落ち着きのあるいいデザインでした。

この店はビッフェスタイルの前菜と、パスタとピッツァの新しいスタイルのお店です。

向山さんも生き生き頑張ってました。
繁盛を祈りながら後にしました。


◆香川経営研究会例会

昼からは香川経営研究会の例会にお邪魔しました。

今回は理念委員会担当の例会で、私が「理念と戦略」についてスタイルブックを使って、自社の取り組みを話しました。

約70名の参加者で出席率は70%を越えています。
活性化した姿を見て、愛媛も頑張らないといけないと感じました。

私も発表しながら、自社の経営について振り替えることができて勉強になりました。

その後は、各会員さんの理念発表でした。
思いのこもった発表を聴き、改めて理念の重要性を感じました。

終了後はコスモ出版より安井講師をお招きして「月刊・理念と経営」の勉強会でした。
マルブンでも開催していますが、全国で学ぶ仲間が増えていますよ。

経営的視点を身につけてほしいです。