ブランチにはサラダライスはいかが？

水加減を間違えて玄米の七分づきを炊いてしまった時のことです。
冷蔵庫にあった物でサラダライスを作ってみました。
これが結構美味しく楽しめたので、もしいつもよりご飯にパサツキが
あったような日には、お試しください。
たまたま家にあった材料なので、ご家庭にあるもで代用ください。


①イカのわたを抜きを小口に切り、バター、塩、コショウで味をつけ
　パサツキ飯を入れ、小口切りしたネギたっぷりを合わせる。

②　洗って水切りしたレタスを手で捥ぎ、お皿にたっぷりと盛る
　　きゅうり、玉ねぎ、トマトを５㎜角のサイコロ状に切り、
　　ドレッシングと和える
　　
　　　※　ドレッシング
　　　　　黒酢、オリーブ油、醤油、塩、ゆずorレモン少々

③　レタスの真ん中を凹ませて、炒めたライスを盛り合わせ
　　②を掛ける。

休日のブランチにはこれ一皿でＯＫでは？

美味しい魚が勢ぞろい

程よい大きさのアジの群れやムツの群れ
これらは比較的のんびり移動していました。


大きなヒラメでしょう？目が合ってしまいました。（）



何人前できるのかなぁ？

ハナミノカサゴもみごとでした。


ピカチュウです。お初にお目にかかりました。【ウデフリツンザヤウミウシ】


何度かお見かけしているニシキウミウシ。




あれはなんだろう？


ジャージャンジャージャン


わぁ～近い、でかっ！
フゥッツ～！散歩中の大きなコブダイでした。

　
潮が流れてきたら魚も動き出し、エキジット近くでブリ
【ちょっと小ぶりだからワラサかな】３匹小魚を追ってました。
キビナゴの群れも無数。定番銀のカーテンに見送られそろそろ
上がります。

そしていよいよ、この後は昨日書きました二回の膝付きシーンです。
　　
どうぞご想像されお笑いください。

海洋公園も師走

サンタ猫ちゃんのお出迎え。



海中にもクリスマスツリーがありました。
昨年はネットでお借りしたお写真でもっと綺麗な物をお見せできた
のですが、今回は自前で醜くてすみません。




お年賀用のポストも設置されています。
生憎住所録をもってなかったので、葉書を書くことは断念。



２日【日】は晴れていいダイビング日和でした。エントリー【行き】はよいよい
エキジット【帰り】はコワッツ！の波に、１本目、油断したすきに見事に
足をとられ、ごろごろと、んまぁ起き上がるのに一苦労。
クウッソー！！お初体験してしまいました。
二本目はなんなくクリアー。３本目口惜しくも後ろの男性が滑って
その巻き沿いをくらい二度程膝をつきましたが、これはいたし方ありません。
３【月】雨に降られましたが、前日同様透明度は２０メートルを越え
とっても美しい海中tripを堪能いたしました。
海の中は明日また、アップさせていただきます。