ちょこっと本音

自分のこと、趣味のこと、ダイエットのこと・・・
心の声をちょこっと文字に。

便利なもの

2012年01月22日 | 美味メモ

まあ、なんと最近は便利なものができたことだろう。


玉ねぎがちゃんときつね色に炒めて売っている。
今までオニオンスープとか作るとき、時間をかけて、飴色になるまで炒めていたあの労力はなんだったのだろう。
さっそく今日はこれをつかってドライカレー。
ひき肉、人参、しいたけ、炒めた玉ねぎ。
つまり冷蔵庫整理。
これが思いのほか美味しかった。
私の腕がいいのか、玉ねぎがよーく炒めてあったから美味しいのか。
侮れないぞ、「炒めたたまねぎ」!!

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