曇りがちでも午前中は日差しがあった。
今日は玄関ドアとトイレの配水管のペンキ塗り。
朝からペンキの匂いがプンプン。
午後2時過ぎに2度目を塗って終わり。
だが、完全に乾くまではドアは半開き。
部屋のドアを閉めていても、ペンキの匂いがするので部屋中の窓を開けて換気をした。
寒い日でなくて良かった
先日の寒い日にシチューを作った。
米粉をバターで炒めてホワイトソースを作ったのだが、分量が足りなくてスープみたいなシチューになった
翌日は残り物のシチューでお昼にスープスパゲティを作った(写真)
まるでまかない食のようだ。
シチューはいつも市販の固形ルーや粉末のルーです(汗)
手作りで作ったことがないんです
そうですか、米粉でつくるんですか~?
知らなかったな^^
ほんと料理はダメでして…(汗)
まかない食!いいじゃないですか~
これから寒くなるのでますますシチューは美味しくなりますね
ほんと、米粉で作るんですね~!!
いい事聴きました♪
いつかやってみたいと思います。
また教えてくださいね☆
米粉で作るマヨネーズというのをTVで見たんですけどレシピ探してもないんですが、もしやママさん知ってます?
ルーは、普通は小麦粉で作るんですよ~
伯父から農産物を送ってもらった時に米粉が入っていたんです。
なかなか使えなくて、シチューに使えると聞いてチャレンジしてみたんです。
米粉の使い方他に知りませんか?
米粉でマヨネーズ?
私も知らないです~
何しろ米粉、どうやって使ったらいいのか分からず置いたまま…
私の方が教えて欲しいです~