夕焼けの頃。薄い羽衣のような雲が淡いピンクに染まっていた北の空。
きっと夕焼けはきれいだろうなぁと焦がれつつ、夕食の準備を続ける。
台風の後、ちょっと涼しい日があり、朝晩はすっかり涼しくなったと頭が認識してしまったのに、熱帯夜再びで混乱している。
夕方エアコンを切って窓を開けても、全然涼しい風が入ってこない
朝はさすがに涼しいが、朝日が差し始めるとグングンと気温が上がり、昼間は厳しい残暑となる。確かに、「今年は11月まで暑い」と気象予報士は言っていた。そうは言っても台風の後の涼しさを体感してしまえば、この暑さは「なんでやねん!」と怒りたくなる。9月なのに。オシロイバナが咲き始めたと言うのに。ツクツクボウシが日暮れに情緒豊かに鳴いているというのに、この暑さ
胡瓜が台風でやられてしまい、今年のキュウリのぬか漬けはおしまい。
ということで、ぬか床も仕舞。
保存袋に入れて冷凍庫で来年まで寝かせる。
大根や人参のぬか漬けも美味しいが、大量に撮れるキュウリの処理のため毎日ぬか床をかき混ぜていたので、もういいやと毎年思う。
なので、ぬか床はまた来年会いましょう。