昨日はバレンタインデーでしたね。いやぁ~、フランスは良いですわ。女性にバラを贈る日ですから!
でも、私は日本人。大好きな男性へ、愛を込めてチョコレート菓子を作りましたよ(懲りていない…)。LOVE♡息子へ贈る「チョコプリン」。離乳食サイトにある18ヶ月児から食べられるレシピとあっては、作ってあげたくなるでしょ!気になる方へ、以下に簡単に訳してみました。
Pudding au chocolat -Recette dès 18 mois-
チョコプリン~18ヶ月児以上~
1)牛乳[300ml]を少し温めて、
砂糖[100g]を風味づけに加えた中へ、
固くなったパン[350g](昨日のフランスパン残りを使用)を浸して柔らかくする。
2)卵[2個]を加えて混ぜる。
3)チョコレート[300g]へ
バター[30g]を加えて湯せんで溶かし、加えて混ぜる。
4)ケーキ型へ流し込み、180℃のオーブンで35分焼けば、出来上がり!
そして、出来上がった作品がこちら。
えー、息子くん、感想は?
「かぶりつきたくなる、おいしさ!」だそうです。ちなみに、主人はまた降参しました…。
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