「日本から戻って ー 家族との御飯、久しぶりの和食」

日本から戻って二日目、クリスマスイブの翌日は、久し振りに
家族揃って和食の一日でした



昼食には、ゆずを絞ったなめこおろしや国産大豆のなっとう、
きのこ、お揚げさん、ネギの味噌汁。



夕食には舞茸、本しめじ、椎茸等いろいろなきのことセロリ、
菜の花に茗荷、コリアンダーの炒め物。



そして、今日のハイライトは京都、錦の大國屋さんのうなぎ
の八幡、玉子締めでした。



88歳のドイツの義母も初めてなのに、とても美味しそうに
食べていました。
山岡さん、いつもご馳走様です。