30坪+20坪の菜園

BIG FARMの農事日誌です。

果樹の開花:ユズとスダチ

2007-05-16 | 果樹

ユズとスダチの白い花が咲いた。同じ仲間なので木を見ても、花を見ても区別することはむずかしい。果樹は私のような素人が栽培していると隔年結果になる。ほったらかしにしているからそうなる。ユズもスダチもそうだ。

昨年はユズが豊作で、スダチが不作だった。隔年結果からすれば今年は逆になるのだが、花の咲き具合を見るとどうも違う。昨年と同じ傾向にある。とはいえ結果を見なければわからない。

昨年はユズが豊作だった。12月にこれでもかというくらい多くのユズジャムを作った。それ以来だから、かれこれ半年近くになる。毎朝、トーストにユズジャムだ。これだけ食べてもまだ残っている。とっくに飽きてしまってもいいころなのに、これが飽きないのである。手前味噌になるがいい味に仕上がったからだろう。

■5月12日の「寂しょう尾根(南稜)から滝子山」をアップした。

  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする