新旧交代

下仁田ネギがちょうど新旧交代する。
花茎が伸びて、とうが立ち、総包が出てきた。これが破れると中から小さな花がいっぱい出てくる。いわゆるネギ坊主になる。
今年の下仁田ネギは暖冬を見越してほとんどを食べてしまった。無駄にすることもなかった。
ここにあるのは種を採るためのもの。２０株ほどある。昨年も自家採種のためネギ坊主を残し、採種して秋にまいたが発芽しなかった。失敗であった。じつは期待していた。ことしも挑戦である。

自家採取の種から芽が出ないのでは仕方ない。種を種苗店で買い求め、昨年１１月にまいた。まく時期が遅かったためなのか、発芽率が悪く、そのうえ生育もはかばかしくない。これで大丈夫だろうかと心配になった。やきもきさせられたが、どうにかここまで大きくなった。一安心といったところである。4月に入れば植え替えが待っている。