昨日の夜「寒い日には鍋焼きうどんが食べたくなるよねぇ」なんて話をしていたってこともあって、頭の中は優しいお出汁が効いたおつゆのことでいっぱいであります
それで、どこかおいしい鍋焼きうどんを提供してくれるお店がないものかと考えていた時に浮かんだのが『つるとんたん』であります
六本木に出店された頃には何度か足を運んだことがあるのですが、最近ではすっかりとご無沙汰をしていまして…
銀座東急プラザのお店にしようかとも思ったのですが、チケットの準備をするために東京駅へ行く用事もあったので、丸の内側に渡りTOKIAへと向かいます
日曜日でもありますし多少混み合っていることは予想していたのですが、まさか14:00を過ぎた時間になっても10組近くのお客さまが待っているとは驚きであります
とは言え、ひとりでお邪魔していたってこともあり、20分ほどの待ち時間でカウンターの席をいただくことができまして…
テキパキと調理をするスタッフを眺めながら、お料理が提供されるまでの時間を待つことといたします
いただくのはもちろん「鍋焼きのおうどん」
麺が半玉単位で増量することができるらしく、男性の方は2玉を注文される方が多いですよとのサジェッションに従うことにいたします
わかりやすく丁寧に勧めてくださることもありがたいですし、2.5玉までは同じお値段で提供してくれるということもうれしいサービスですね
さて、その鍋焼きうどん
熱々なおつゆが身体を温めてくれるのはもちろんのこと、出汁が身体に優しく染み渡るようで…
更に、少し柔らかめに茹でてくださいとのリクエストにも快く応えてくれた麺は、モチっとしていてしなやかで…
海老天は2本のほか穴子や大きめな鶏肉がゴロゴロと入っていまして、その鶏肉が実に良い味を出していて…
と、おつゆ良し、麺良し、具材良しと全てにおいて大満足
久しぶりにお邪魔した「つるとんたん」ではありますが、この冬の時期にもう数回はお邪魔させていただくことになりそうですね
【つるとんたん】
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA B1F
03-3214-2626