大根とサラミの中華サラダ 磁性鍋１７９ レシピ

磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。

もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。

磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。

 

という方のために、磁性鍋の特徴やレシピを紹介しています。

 

目次１（磁性鍋１～１００）

目次２（磁性鍋１０１～）

 

今回は、大根とサラミの中華サラダ

 

 

普通、中華サラダにはキュウリが入りますが、

キュウリが無かった（涙）ので、大根で作ってみました。

 

材料

鶏肉（さらみ）３枚

大根　１０㎝くらい

わかめ（乾燥ワカメ）・・アクセントに入れてみた

 

調味料

しょうゆ　大さじ1.5

酢　大さじ２

ごま油　小さじ１

砂糖　小さじ１

いりごま　少々

 

作り方

サラミを耐熱容器に入れて、酒・塩をサッとふる

 

磁性鍋Ｌ　に入れて

６００ワット　4分　で火が通るかと思ったが、やや不足だったので、もう１分

 

大根１０㎝くらい（皮はむかない）　を器具で細切りにして、

磁性鍋Ｌ　または　Ｍ　スノコを敷き

６００ワット　２分

 

火が通ったサラミを細くさいて、この大根と一緒に、ボールに入れる。

 

水でもどしたわかめも加え、調味料を入れ混ぜる。

 

味見をして、酢とごま油をもう少し加えた。（好みで）

 

できあがり。

 

味は、あり合わせの材料で作ったわりには、まあまあ美味しかった。

 

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なぜ、ミネラル補給にこのごろこだわっているのか。

 

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