鶴見クリニックのコラムです。
血糖値の急激な上昇を抑えたい方は必見。
癌の予防にも。
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私が実際に使って「超いいもの」「健康の役に立つ」と是非オススメしたいものばかりを売っています。
のぞいてみてください。
秋田県湯沢市関口字関口15-2
コスモス自然形体院
☎ 0183-73-2959
磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、
今回は、ゴボウのサラダ（ゴマ和え）
材料
ごぼう １本
人参 小１本
りんご 半分
調味料
マヨネーズ 大さじ４
ごま 大さじ４
酢 大さじ１
ゴボウと人参を細切りにします。
磁性鍋M または L にすのこを敷き、
６００ワット３分
ごぼう・人参・リンゴ（細切り）に調味料を混ぜるだけ。
ちょっと歯ごたえのある一品になったので、もう少し細く切れば良かった(~_~;)
砂糖はできれば使いたくないので、
甘みを出すためにリンゴを入れています。
リンゴは入れず、砂糖を使ってもOK。
その時は、しょうゆをちょっとだけ加える。
磁性鍋の購入はこちらから コスモス自然形体院 ヤフー店
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磁性鍋を購入したけれど、使い方がよくわからない。
もっと、磁性鍋の料理のレシピを知りたい。
磁性鍋の特徴について、詳しく知りたい。
という方のために、
今回は、さばの味噌煮 の2回目
前回とちょっと変えています。
磁性鍋M すのこ無し
サバに 魔法の基本調味料の 甘味噌 をぬって味をなじませておく。
甘味噌が無ければ
味噌 大さじ１～２
みりん 大さじ１～２
酒少々
砂糖 少々
しょうが 少々（なくても）
これは、だいたいのめやす。
味は、好みの所が大きいので、味見をして自分の好みの味に
してください。
使いこなしハンドブックの通りに
強600ワット 1分
弱300ワット 3分
これでやってみましたが、４切れが重なっているせいか、重なっている所が
少し生だったので、結局 プラス 強６００ワット２分
ふたを開けてひっくり返して、少し蒸らしました。
２切れだったら、
あるいは、磁性鍋Lで切り身同士が重ならないように並べれば、
強600ワット 1分
弱300ワット 3分
でも、良かったかもしれません。
磁性鍋Mで、４きれなら、やはり ６００ワット３分でいいみたいです。
柔らかくて、すごく美味しかった。
さばの味噌煮を作るなら、
魔法の基本調味料の 甘味噌 があると、すごく便利です。
この甘味噌をただ塗るだけです。
お時間のあるときに、作ってみてください。
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