日本人にインスタントコーヒーが普通に呑まれるようになって久しい。
調べてみると、1771年に始めて英国で開発されたらしいが、その後数十年余りおいしいコーヒーが飲めずに人気がなかった。
広く普及をしたのは第一次世界大戦で戦場で兵士が使いだし、特に第二次世界大戦で米軍の兵士が呑み始めたのが、普及のはずみを作るきっかけであったとの事。
当時、米軍はネッスルから百万ケースのインスタントコーヒーを購入したとのことである。これはネッスルの当時の全生産量であった。{コーヒー百科より)
今はスタバ等のレギュラーコーヒーショップも多く、自販機などの缶コーヒーもサラリーマン達の選択肢となり、必ずしもインスタントコーヒーに頼る必要はないが、手軽に飲める便利さは依然、インスタントコーヒーが優位である。
フリーズドライタイプも普及して結構な年月になり、筆者はまさかインスタントコーヒーが大きく変化することはなかろうと思っていました。
ところが数日前の全面新聞広告などで、ネスレが全く新しいタイプのインスタントコーヒーを9月1日から市場に投入、新発売するとのPRでした。
しかも呼び名もソリュブルコーヒーと聞きなれぬ英語だ。ソリュブルとは溶けると言う意味で、元々はインスタントコーヒーをこう呼んでいたらしいが、一般人にはインスタントの訴求力が大きく、それが普通名詞になっていました。
ところでネスレのソリュブルコーヒーは従来の製品とどう違うのか?
従来のインスタントコーヒーの成分に、コーヒー豆の微粉末をプラスした商品のようで、香りやコクが一段と際立つというPRでした。、
9月1日からネスレでは全商品をこのタイプに入れ替えるらしいから、ブレンディーなど競合他社も当然いろいろと、今後は対応を考えていく事でしょう。
久し振りのインスタントコーヒーの変化が、ほんの少し日常生活にプラスの変化を与えてくれるようです。
一方で、4杯以上のコーヒーは健康に良くない?とのニュースも。 まあ筆者はとっくの昔に55歳をオーバーしていますから、気にせずにがぶがぶコーヒーを飲みますが。
(以下に産経MSNを貼り付けます)
”インスタントコーヒー”やめます ネスレ
2013.8.28 12:40
ネスレ日本(神戸市)の高岡浩三社長は28日、東京都内で開いた新製品発表会で9月から「インスタントコーヒー」という呼称をやめると発表した。
同社は9月1日に新商品「ネスカフェ ゴールドブレンド90グラム」を発売することにしているが、同商品から呼称は「レギュラーソリュブルコーヒー」に変えるという。
「ソリュブル」は英語で「溶ける」を意味する。新商品は、瓶に入った乾燥している粒状のコーヒーをお湯などで溶いて飲むもの。形態はこれまでの“インスタント…”と同じだが、品質にこだわり、新しい呼称でイメージアップを図る。新商品の価格は現行の同等品と同じ998円だが、内容量は10グラム少なくなる。
ネスレといえば、世界で初めてフリーズドライ製法によるインスタントコーヒーを開発した企業でもある。日本でも、コーヒーの普及に大きく貢献した、それこそインスタントコーヒーの“本家本元”だ。しかし、今回同社はここまで普及した呼称をあえて自らやめることにした。
高岡浩三社長は新製品発表会で「もはやインスタントコーヒーではない」と述べ、新呼称「レギュラーソリュブルコーヒー」への“移行”に決意をにじませた。
(貼り付け終わり)
(以下に早死にのニュース?を貼り付けます)
J-CASTニュース
コーヒー4杯以上飲むと早死にする? 米研究チーム「若い人は飲みすぎ気をつけて」
2013/8/25 10:00
55歳未満で週に28杯以上(1日に4杯以上)コーヒーを飲む人は早死にするという研究結果がアメリカで出た。
死亡率は男性で56%増、女性で2倍にもハネあがり、とくに若い人は「コーヒーの飲みすぎに気をつけたほうがいい」という。
早死にいたる詳しいメカニズムは不明
研究結果は2013年8月15日、医学専門誌「メイヨー・クリニック紀要」に掲載された。米ルイジアナ州ニューオーリンズの心臓専門医、カール・ラビー博士らが、20~87歳の男女約4万人を16年間にわたって追跡調査し、55歳未満でコーヒーを1週間に28杯(1日平均4杯)以上飲む人は、飲まない人と比べて死亡率が男性で56%高く、女性では2倍に上ることが分かったという。
カップ1杯は約240ミリリットルの計算。適量の場合や55歳以上の年齢層では有意な差はみられなかった。
研究チームは「最近の研究では、コーヒーは抗効酸化作用がある食品のひとつで、炎症や認知機能にも良い効果があるということもわかっている。しかし、逆にカフェインがアドレナリンの分泌を促したり、インスリンの働きを抑制したり、あるいは血圧や、動脈硬化の要因と示唆されているホモシステインのレベルをあげたりすることにも留意するべきだ」とし、「とくに若い人はコーヒーの飲みすぎに気をつけたほうがいい」と警告している。
調べてみると、1771年に始めて英国で開発されたらしいが、その後数十年余りおいしいコーヒーが飲めずに人気がなかった。
広く普及をしたのは第一次世界大戦で戦場で兵士が使いだし、特に第二次世界大戦で米軍の兵士が呑み始めたのが、普及のはずみを作るきっかけであったとの事。
当時、米軍はネッスルから百万ケースのインスタントコーヒーを購入したとのことである。これはネッスルの当時の全生産量であった。{コーヒー百科より)
今はスタバ等のレギュラーコーヒーショップも多く、自販機などの缶コーヒーもサラリーマン達の選択肢となり、必ずしもインスタントコーヒーに頼る必要はないが、手軽に飲める便利さは依然、インスタントコーヒーが優位である。
フリーズドライタイプも普及して結構な年月になり、筆者はまさかインスタントコーヒーが大きく変化することはなかろうと思っていました。
ところが数日前の全面新聞広告などで、ネスレが全く新しいタイプのインスタントコーヒーを9月1日から市場に投入、新発売するとのPRでした。
しかも呼び名もソリュブルコーヒーと聞きなれぬ英語だ。ソリュブルとは溶けると言う意味で、元々はインスタントコーヒーをこう呼んでいたらしいが、一般人にはインスタントの訴求力が大きく、それが普通名詞になっていました。
ところでネスレのソリュブルコーヒーは従来の製品とどう違うのか?
従来のインスタントコーヒーの成分に、コーヒー豆の微粉末をプラスした商品のようで、香りやコクが一段と際立つというPRでした。、
9月1日からネスレでは全商品をこのタイプに入れ替えるらしいから、ブレンディーなど競合他社も当然いろいろと、今後は対応を考えていく事でしょう。
久し振りのインスタントコーヒーの変化が、ほんの少し日常生活にプラスの変化を与えてくれるようです。
一方で、4杯以上のコーヒーは健康に良くない?とのニュースも。 まあ筆者はとっくの昔に55歳をオーバーしていますから、気にせずにがぶがぶコーヒーを飲みますが。
(以下に産経MSNを貼り付けます)
”インスタントコーヒー”やめます ネスレ
2013.8.28 12:40
ネスレ日本(神戸市)の高岡浩三社長は28日、東京都内で開いた新製品発表会で9月から「インスタントコーヒー」という呼称をやめると発表した。
同社は9月1日に新商品「ネスカフェ ゴールドブレンド90グラム」を発売することにしているが、同商品から呼称は「レギュラーソリュブルコーヒー」に変えるという。
「ソリュブル」は英語で「溶ける」を意味する。新商品は、瓶に入った乾燥している粒状のコーヒーをお湯などで溶いて飲むもの。形態はこれまでの“インスタント…”と同じだが、品質にこだわり、新しい呼称でイメージアップを図る。新商品の価格は現行の同等品と同じ998円だが、内容量は10グラム少なくなる。
ネスレといえば、世界で初めてフリーズドライ製法によるインスタントコーヒーを開発した企業でもある。日本でも、コーヒーの普及に大きく貢献した、それこそインスタントコーヒーの“本家本元”だ。しかし、今回同社はここまで普及した呼称をあえて自らやめることにした。
高岡浩三社長は新製品発表会で「もはやインスタントコーヒーではない」と述べ、新呼称「レギュラーソリュブルコーヒー」への“移行”に決意をにじませた。
(貼り付け終わり)
(以下に早死にのニュース?を貼り付けます)
J-CASTニュース
コーヒー4杯以上飲むと早死にする? 米研究チーム「若い人は飲みすぎ気をつけて」
2013/8/25 10:00
55歳未満で週に28杯以上(1日に4杯以上)コーヒーを飲む人は早死にするという研究結果がアメリカで出た。
死亡率は男性で56%増、女性で2倍にもハネあがり、とくに若い人は「コーヒーの飲みすぎに気をつけたほうがいい」という。
早死にいたる詳しいメカニズムは不明
研究結果は2013年8月15日、医学専門誌「メイヨー・クリニック紀要」に掲載された。米ルイジアナ州ニューオーリンズの心臓専門医、カール・ラビー博士らが、20~87歳の男女約4万人を16年間にわたって追跡調査し、55歳未満でコーヒーを1週間に28杯(1日平均4杯)以上飲む人は、飲まない人と比べて死亡率が男性で56%高く、女性では2倍に上ることが分かったという。
カップ1杯は約240ミリリットルの計算。適量の場合や55歳以上の年齢層では有意な差はみられなかった。
研究チームは「最近の研究では、コーヒーは抗効酸化作用がある食品のひとつで、炎症や認知機能にも良い効果があるということもわかっている。しかし、逆にカフェインがアドレナリンの分泌を促したり、インスリンの働きを抑制したり、あるいは血圧や、動脈硬化の要因と示唆されているホモシステインのレベルをあげたりすることにも留意するべきだ」とし、「とくに若い人はコーヒーの飲みすぎに気をつけたほうがいい」と警告している。