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今月は、綾の徳丸豆腐店のお豆腐と、綾のきのこを使って
きのこのお豆腐饅頭。
きのこのおひたしに、土鍋のきのこご飯と・・・
きのこずくしのメニューです。
きのこが得意でない方は、長岡の酵素玄米ご飯などあります。
ご予約時に、お尋ねください。
てるは膳2100円・12品・
<おまかせの今月の一品・お茶・プリン・ガトーショコラケーキ付き
ケーキは、生クリーム、バターを使わず、
よりヘルシーな、あっさりとしたケーキです。
おすすめ季節膳2600円・めずらしい海草のお刺身前菜付き・プリン・ガトーショコラケーキ
100パーセントザクロジュースなどゆっくりと楽しめるコース
特典
*お誕生日で季節膳以上ご利用の方は、六角箸プレゼント
今月のメニュー(せせらぎ膳・1500円)
1、ご飯は、土鍋きのこご飯、またはやわらかい玄米ご飯
<長岡酵素玄米ご飯>
2、メインプレート 綾・徳丸豆腐店のお豆腐で、
きのこたっぷり豆腐饅頭
3、大豆グルテンのチキン南蛮と旬菜サラダ
4、きのこと青野菜のおひたし
5、人参ごまどうふ
6、きのこ・山芋のとろろ蒸し
7、綾どれお野菜のけんちん汁・味噌仕立て
8、お漬物
9、デザート・綾どれそば粉のそばだんご、
10、お茶は、有機コーヒー・蕎麦茶・玄米コーヒーより
選べます。
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