1月のメニュー

 

　　　　　　　　　　お正月膳・参考写真・メニューは、変わります。

一月はお祝いご飯・ささげ豆の炊き立て土鍋ご飯。田淵さんのおいしいジャガイモや、当店の畑で取れた

糖尿病にいい菊芋料理のご紹介など、旬のお野菜を使った創作精進料理です。　

田淵さんの赤いジャガイモは自宅用で注文しましたら、とってもほくほくとおいしい。

無農薬で、安心。今月のお饅頭となりました。

今年も腸に優しい、健康食をめしあがってください。

初商いは、11日＜金＞からです。

メニュー　　成人のお祝い・お誕生日で季節膳２６００円以上ご利用の方は、六角箸プレゼント

1…おすすめお正月膳２６００円漆のお膳に乾杯ジュース精進のお刺身風など4品前菜＋12品

2…てるは膳　２１００円・12品＜生麩料理・デザート３品盛り・

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

3…せせらぎ膳１５００円・１０品　デザート付　

　　　　　　　　　　　　　　　お正月膳は、以下のメニューに4品の珍しい精進前菜お刺身風など。デザートは3品盛り

1・ご飯・長岡の酵素玄米ご飯または、炊きたてささげ豆ご飯

2・田淵さんのジャガイモで餡かけ饅頭

3・精進のおすまし　　

4・豆乳蒸し　

5・麹づけのおつけもの

6・カラフルビーンズサラダと大豆グルテンのチキン南蛮風

7・いとこ煮　　

8・菊芋料理　　

9黒豆のパウンドケーキ

10・お茶は3品から、玄米コーヒー・ごぼう茶・有機コーヒー