峯田歯科さんのご紹介。ベジタリアンそして酵素玄米ご飯をご紹介されています。

以前お客様より、

峯田歯科さんという病院に行くと

治療の帰りに、酵素玄米ご飯をくれるんですよ。と何人もの方から聞いていました。

どんな歯医者さんかなぁと…興味を持っておりましたら・・・

昨年の暮れにお客様でこられました。

 

そして、私たちと同じベジタリアンでした。

 

先日、当店のお料理の事をご紹介していただきました。

峯田歯科さんで配布している冊子です。＜写真が横向きですいません＞

・・・＜毎月歯医者へ行こう＞・・です

無料で配布しているそうです。

 

予防医学の考えから・・虫歯の話。

それには、食べ方、どんな食べ物がいいか、飲み物を見直すことなど

そして、体を清潔にメンテするのと同じで

歯も、月に一度チェック・口内クリーニングを日常的に取り入れて

健康を維持していきましょうとありました。

古嶋のお店がその中にありまして・・・

感謝です。

酵素玄米ご飯は長年食べている大先輩でした。

私と同じく酵素玄米の大ファンでした。

このご飯は実践していくと・・本当に教えてあげたくなるご飯です。

おすすめ

峯田歯科さんは、宮交シティのすぐ近くにあります。

 

宮崎市大淀４－１　　１－２オクノビル２階

峯田歯科　　０１２０ー５４ー６８６８

峯田清隆

 

 

 

１月の古嶋の仕事始め・・オーガニックフェスティバルに古嶋も参加

　　　　　　　　　　＜主人と友宏が木の枝選定＞

古嶋は毎年元旦は、住吉の私の実家で年を越し

＜母の手料理と古嶋のお節・がまこう庵さんの無農薬のおそばがおいしい＞

二日目は。延岡の主人の実家で兄弟がそろいみんなで

お正月を祝います。

＜みんないい人なんです。古嶋幸せです。＞

今年・友宏はゆっくりすることができ、

のんびりとしたお正月。いい時間を過ごしています。

三日目は、太陽光発電に影お落とす、大木の楡けやきの

枝の選定をしました。

主人と二人で半日ほどの作業でした。

今年は４月に友宏は、神戸の自動車の専門学校に進学が決まり。。

新しいスタートです。

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古嶋初商いは６日・フーデリー霧島店・青葉店で販売開始

お店初商いは、１０日からです。

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今年は１月・２月と楽しいイベントセミナーがあります。

1月１８・１９日の二日間。

シーガイアのホテルシェラトンの正面

右の芝生スペース・イベント広場にて開催

１８日は、加藤登紀子のコンサート＜４０００円予約されるのをお勧め・当日５０００円＞

やセミナーなどと大変ためになる内容です。

在来種の種の販売は、夕方５時より

詳しくはチケットの販売詳しい資料は、フーデリーさん

ひむかの宝箱さん。などにチラシがあります。

１９日は、古嶋も参加します。精進ちまきをホカホカで食べていただきます。

ごぼうのウナギのお寿司など、持っていきます。

１００店舗以上のオーガニックなこだわり食材が一堂に集まりますので

お野菜などの買い出しにも、おすすめです。

販売は１９日＜日＞のみです。

　　　詳しくはこちらをどうぞ

 https://faavo.jp/miyazaki/project/16

 

 

 

 

関西空港で配布フリーペーパーに掲載されました。

 

関西空港にて、配布されるフリーペーパーに、古嶋が紹介されました。

タイトルは、ほほえみの宮崎・・でした。

寝不足の私の顔が、少し引きずっていましたが・・・・

大吊橋・・照葉樹林の写真のアングルがなかなかいいです。渡りきったところから取っていました。

今までは入り口から見た写真が多かったように思いますが・・・

さすがです。気に入ったアングルです

そして、今回、古嶋が紹介されました。

年始は10日から営業なので、必ずご予約のお電話をくださいませ。

年末は21日まで営業で、お節の仕込みに入ります。

 

今は薪ストーブが大活躍。毎日何かしら鉄鍋に放り込んで、

熱々のおいもや焼きミカンを楽しんでいます。

薪ストーブで沸かしたお湯で、コーヒーを入れるととてもまろやかでおいしんです。

お茶の味も違います。灯油ストーブで沸かしたお湯とも違う感じがします。

薪ストーブ最高です。遠赤外線がでているそうです。

フリーペーパーの

右隣にはカフェ松本が紹介されました。

私も大好きなお店です。庭の雑木の感じがいいです。

お料理も以前交流会で参加の時にべジ対応していただき、ご無理を言ったのですが、

おいしく楽しませていただきました。

関西に行った時にはKIXMAGAZINE手に取ってみてくださいね

感謝。

古嶋よりお知らせ。蓮根話

今日はいつものお客様が西都の蓮根を届けてくれました。

もっちりと美味しく、お鍋と、みたらし団子風にして蓮根をいただきました。

蓮根は咳止めの薬です。古嶋ではコーレンという粉末のものを販売しています。

お茶として飲みやすいものです。

生の蓮根をすりすりして、蓮根の汁を飲むのも、いい薬です。

ところで。

綾の一大イベント綾工芸祭りが、２２日から２４日の三日間行われます。

古嶋は、２４日。

日曜日は大事な用がありお休みいたします。

２３日のみ数席ご予約可能です。２２日完売。ありがとうございます。

二日前から古嶋は薪ストーブを炊いております。

ホカホカと皆さんたのしまれています。

 

日曜日は、本物センターにて酵素玄米のお弁当販売をする予定です。

楽しい賑やかな、綾になりそうですね。

古嶋も、藍染さんのところに、見にいきまーす。

　

 

 

 

 

 

今月のデザート・かぼちゃプリンと菊芋の花

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　菊芋の花・アジサイ、ランタナ

黄色い色は元気をくれます。

早川さんの無農薬かぼちゃで、かぼちゃプリン

今月のデザートです。

ほんのりとかぼちゃの香りのぷるるんぷりん。

 

お花は、季節はずれのアジサイと、黄色い菊芋の花。

もうすぐ古嶋では菊芋の収穫で、根っこを食べます。

サクサクして、生でもサラダで食べられます。

菊芋料理登場です。

 

古嶋の畑では、収穫しきれないくらい毎年できるんです。

波多野毅さんの講演会で購入した、

手に乗るほどの5個ほどのおいもが、みるみるたくさん増えて、

おきゃくさんとわけわけ、

いろんな所に旅立ちました。

ご商売にしている方もいます。

 

糖尿病のお薬になるお芋です。

イヌリンと言う、成分が植物の中でとても多く、

自然なインシュリンと言われているそうです。

昔昔、アメリカのお医者さんがこのお芋で、たくさんの人たちを治したそうです。

たくさん必要な方は、おたずねください。

 

 

グラス アーティストのSHIORIさんのアクセサリーのご紹介

トンボ玉を作っているしおりさん。

お客様のご紹介でした。

シーガイアでも以前販売していたそうです。

注文にて、作成しているということでした。

パワーを感じました。

写真は古嶋が撮影したものです。

元気が出る作品です。

今日の作品は、しおりさんが身に付けていたお気に入りのものです。

気になる方はコメントをしてくださいね。

素敵な方でした。

京都のお寺さん近くの写真は彼女の名紙なのですが・・・

サルタヒコ様が、映っているという、パワーのある写真だそうです。

皆さん、みえますか？

 

あしたは、定休日。２３日はフーデリーにて＜精進のちまき＞新発売します。

あした日曜日は、定休日です。

２３日月曜日は、皆さんお休みですね。

三連休楽しんでいますか？

古嶋は、２３日営業します

 

月曜日は、以前から皆様にご紹介したかった、

ベジタリアンの＜精進ちまき＞を販売予定です。

台湾の方より。毎年おみやげでいただくちまきは、

何かさらっとしたオイルが使ってあります。

たくさんの具が入っていてとってもおいしいです。

そのオイルが何なのか？

古嶋も試行錯誤しましたが・・・

古嶋の味で行こうと、・・・あっさりとしたちまきに仕上がりました。

季節ごとに、中の具が変わります。

今回は、綾どれ栗も入っています。

主人が毎日、栗の仕込みをしておりました。＜お疲れさま＞

 

今回は、フーデリー霧島店のみ。１５個ほど、販売します。

お買い求めて、食べられた感想を、お聞かせください。

フェイスブック古嶋さゆりで受けつけます。

また、月曜日、写真UPしますね。

 

 

 

 

佐世保・空手インターハイに行きました。お食事は健康食バイキング

このほかにも、野菜だけで作ったスープ。枇杷で作ったジュースも飲みました。

デザートは、こだわりのケーキ屋さんから購入しているようでした。

ジャムも無添加。

買って帰れるようになっています。

オーガニックコーヒーを飲みました。

 

インターハイ会場からすぐの、チサンホテル佐世保の一階にあるレストラン

 

今日の成績は勝ち越したので、明日の応援に向けて、エネルギー充電

 

夜。　ティア　マリナホリディ　　土に命と愛ありてーティア

旬の無農薬・有機野菜の家庭料理の店

に行きました。

夜は1575円のバイキングコースで、40分の幸せコースは、1050円

駐車場は別途かかります。価格が安く、雰囲気は高級レストランですから、大満足

外人さんも多い、佐世保です。

私たちは幸せコース、すこし急ぎだったけど、十分満足でした。

写真は私のお腹の中に入ったお野菜たち。

ご飯は玄米・雑穀米ご飯を食べました。

次の9日・大会優勝は逃しましたが、みんな拳闘しました。

悔しい涙がいっぱい出ましたが、思い出に残る遠征となりました。

 

朝2時からの場所取りは、お喋りが楽しくって、時間を忘れました。

第一高校の空手部のお母さんたちは、明るく、会話が面白すぎる。

そして、みんなおしゃれです。

お友達になって幸せです。

次は一年生大会。文化祭の料理作りが待っています。

皆さまお疲れ様でした

 

おむつなし育児・みんなもチャレンジしてみて。

　　　　　　　　　　　　　　＜赤ちゃん用のおまる。＞

今日、先日成田さんのところで購入した、この本。

タイトルに引かれ購入してすぐ。

生まれたばかりの赤ちゃん連れのお客様にこの本を薦めますと。

買おうか迷っていた本だと言われましたので、

ぜひ読んでみてと、貸すことにしました。

これも、タイミングと、お客様のお人柄です。

今日、かえしにこられたのですが・・・

なんと3ヶ月になったばかりの女の子。

オムツをとり実践していたら、

実践して、3日後からは、オムツなしで過ごしているとのお話。

まだ首が据わったばかり。

私ももう一度子育てやり直したーい。などと、・・・

＜今度は、孫で・・・・＞

すごい。とても楽しんで娘さんの排泄のお手伝いをしておられました。

これも、このご夫婦の人柄でしょう。

また、その後の成長を、時々お知らせしますね。

ウンチと、おしっこの顔が違うそうです。笑

ホーローのおおきなカップのようなデザインで、

こちらに、おしりをすっぽりといれて、・・・

シー。シーと一緒になって、楽しく排泄していました。

この本は、綾町本物センター前の、自然食のお店＜もりのね＞さんでのご紹介です。

素敵な看板が目印です。

成田さんは、いつも着物を着ていまして、素敵なご夫婦です。

古嶋も応援しています。いい情報は広めましょう。

これは、赤いカバーをはずした所。

今回はお譲ちゃんの写真がピンボケしていました。

次回は、お譲ちゃんの写真もUPしますね。かわいいですよ。

涙と温泉大国大分、別府インターハイの応援旅行。

　　　　　　　写真は第一高校空手道部3年生

大分別府゜アリーナ＊インターハイ九州大会の応援に主人と行ってきました。

この中に息子もいます。

成績は男女ペア・団体・個人組手優勝と言う、輝かしい成績でした。

途中あぶない。と思ったときも、＜気持ちが大事＞と、父兄の応援の声にも力が入り

全部員・父兄みんな一丸となり、勝ち取ったインターハイでした。涙。涙でした。

次は佐世保、全国大会応援に8月8.9と行きます。

8月9日金曜日はお店をお休みします。

昨年につづき、日本一を目指します。

旅行中。古嶋は、会場から10分位の所にある、堀田温泉で、汗を流しました。

2日間で5回も入りました。市営の温泉がたくさんありますが、入湯料210円。安い、かけ流しです。

朝・6時半から、空いているのですが、その前に行きましたら・

温泉卵と蒸し野菜を紳士的なおじ様が準備していました。この蒸気で蒸すのです。

とてもおいしかったです。第二日曜日に、市を出すそうで、準備中の所、分けていただきました。

こちらは古い温泉です。別府の町の中心にあります。外人さんがたくさんいました。

こちらは外観をすこし見ただけでしたが、もちろん営業中で、砂風呂もあります。

ちょっぴり、観光も楽しんで、充実した2日間でした。