函館おぢさんのいか様料理

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ガモメ昆布と海老、じゃがいも汁

2007年12月30日 | その他の料理
汁を入れない状態で撮影

ガモメ昆布、最近良く耳にする昆布名

この昆布の細切をもらった、そんで

今朝は味噌汁にでもと煮てみた

時間が短かったせいか、けっこう固め(この食感が楽しい)

出汁も良く出て、おいしい。



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