真鱈のタチ煮

冬の食べ物
真鱈のタチ、白子
煮て、焼いて、揚げて、グラタン、スパ、丼、汁　色々な食べ方ができます
今回は、ガモメ昆布と一緒に煮付けてみました
ねっとりとして、美味しい。