玉子蕎麦

今日は、玉子自慢なんです
友人が飼ってる鶏が産んだものです
大きさは色々、味が濃い、黄身と白身が混ざらない
玉子かけご飯が一番美味しいんですが
今回は蕎麦に入れたら、黄身がトンガッて立派なのでパチリ。

乾麺の蕎麦は水に１０分位浸けてから茹でると美味しく食べれると
誰かが言ってた。