玉子蕎麦 2008年10月06日 | 粉食 今日は、玉子自慢なんです 友人が飼ってる鶏が産んだものです 大きさは色々、味が濃い、黄身と白身が混ざらない 玉子かけご飯が一番美味しいんですが 今回は蕎麦に入れたら、黄身がトンガッて立派なのでパチリ。 乾麺の蕎麦は水に10分位浸けてから茹でると美味しく食べれると 誰かが言ってた。