「シラス玉子丼」

昨日のオヤジの手料理は「シラス玉子丼」です。

 

マヨネーズとシラスの入ったふんわり玉子に、

たっぷりの「あん」をかければ、出来上がりです。

「あん」には大根おろしがたっぷり入っています。

美味です。

我が家の定番レシピに加えました。