「ゴーヤ」の植えつけ

今日はゴーヤを４株、庭の隅に植えた。
たった４株でも、かなりのゴーヤが収穫できる。
昨年も自宅で食べきれない分をテニス仲間や近所に配った。

ゴーヤは健康食品として近年脚光を浴びている。
あの苦味が何とも言えない。
定番のゴーヤチャンプル以外にも、いろんな楽しみ方が
最近、紹介されている。

テニス仲間には、ゴーヤの新しいレシピも付けて
配ったところ大変喜ばれた。

今年もしっかり育てて、元気に夏場を乗りきりたい。
（写真は、去年の夏のゴーヤ棚）