8月の1本

8月の1本

先月、ロワールのヴァンナチュールが印象に残りました。このタイプのワインは抜栓後にすぐ開くイメージを持っていましたが、さにあらず閉じてガチガチでした。久々に一週間かけてチビチビ飲みました。5日後位から開いて、素晴らしい味わいになりました。これだからワインは分からない。


ちなみに、北海道ワインとのセットに含まれていたもので、事前知識はありませんでした。ネットで調べたら、造り手クリスチャン・ショサールは2012年にトラクター事故で亡くなったようです。


数日おいてキャンティを2本飲みました。いずれも好きな造り手ですが、今回はBuondonno（相模屋）に軍配が上がりました。濃密な果実を感じました。このCaparsa（エヴィーノ）はたいしたことありませんでした。


話変わって、ある事情からカミさんが約二□万円をゲットしました。祝福するかのようにサボテンが花を二個付けました。